Втратити жир диханням - справді

Куди вона йде, коли ви худнете? Ви ніколи не замислювались, що відбувається з жиром, коли ви успішно знімаєте кілька кілограмів?

справді

Австралійські дослідники були стурбовані тим, що дезінформація про втрату ваги сприяє тому, що деякі люди не дотримуються дієти. Деякі люди вважають, наприклад, що зайвий жир перетворюється в енергію або тепло. Це не може бути правдою, вважають дослідники, оскільки це порушує закон фізики про збереження маси.

Тож вони вирішили з’ясувати, що сталося з жиром, і виявили, що ви буквально його віддихаєте. Хоча це не все так просто, оскільки дієтологи знають це занадто добре.

Інгаляційний кисень, необхідний для окислення, важить майже втричі більше, ніж жир, що втрачається.

Коли 10 кілограмів жиру повністю окислюється, 8,4 кілограма видихається у вигляді вуглекислого газу (СО2), а 1,2 кілограма виводиться у вигляді води із сечею, калом, потом, сльозами або іншими рідинами. Вуглець, що видихається, замінюється, коли ви щось їсте або п'єте.

"Жодна з цих біохімій не є новою, але з невідомих причин, здається, ніхто раніше не думав проводити ці розрахунки", - заявили дослідник Університету Нового Південного Уельсу Рубен Меерман та Ендрю Браун, професор Школи біотехнології та біомолекулярних наук. у прес-релізі.