Вугілля - Венеція - Лос-Анджелес - Закоханість

Огляд

425 бульвар Вашингтон

лос-анджелес

Марина дель Рей, Каліфорнія 90292

Забронюйте столик на OpenTable

425 бульвар Вашингтон

Марина дель Рей, Каліфорнія 90292

Забронюйте столик на OpenTable

Іноді ви заходите до ресторану, і ви прив’язуєте його до того часу, коли ви сидите за своїм столом. Білі скатертини? Вони серйозно ставляться до їжі. Каменські банки? Вони забули, що це не Вільямсбург у 2009 році.

Це не так у "Вугіллі", венеціанському ресторані, який (дещо заплутано) проходить межу між рестораном особливих випадків та околицями. Тут багато деревини, слабке освітлення та стильні кабінки. Схоже, таке місце, яке б сподобалося Дон Дрейпер, а також як лобі готелю. Але під усім цим деревне вугілля - це просто чудове місце, в якому викидається якась серйозно якісна їжа.

Як ви могли здогадатися з назви, Вугілля дуже любить смажити речі. І ми дуже любимо їсти страви, приготовані на грилі, тому ми ладнаємо. Стейки тут виходять саме так, як ви просите, щоб їх приготували, а збоку - велика кількість домашніх соусів з чімічурі та барбекю. Овочі теж не є задумом, а курячі крильця - одне з найкращих, які ми коли-небудь мали.

Загляньте всередину в суботу ввечері, там є люди, одягнені на дні народження та випускні вечері. У неділю вранці це яскравий, зовсім не переповнений сніданок. У вівторок ввечері ви можете закататись у коледжній толстовці та подивитися гру в барі, поїдаючи ребра (навіть якщо це вигадливі ребра з баранини). Так, це багато варіантів для одного ресторану. Але це працює.