Вживання кави та ризик раку шлунка та підшлункової залози - перспективне когортне дослідження - Bidel -
Кафедра громадського здоров'я, медичний факультет, Гельсінський університет, Гельсінкі, Фінляндія
Департамент зміцнення здоров’я та профілактики хронічних захворювань, Національний інститут охорони здоров’я, Гельсінкі, Фінляндія
Тел: 358919127340, факс: + 358‐9‐19127313
Департамент охорони здоров'я Університету Гельсінкі, П.О. Box 41 (Mannerheimintie 172, 6 krs), FIN ‐ 00014 Helsinki University, Finland Шукати інші статті цього автора
Кафедра громадського здоров'я, медичний факультет, Гельсінський університет, Гельсінкі, Фінляндія
Лабораторія епідеміології хронічних захворювань, Біомедичний дослідницький центр Пеннінгтона, Батон-Руж, Лос-Анджелес, США
Департамент зміцнення здоров’я та профілактики хронічних захворювань, Національний інститут охорони здоров’я, Гельсінкі, Фінляндія
Фінський реєстр раку, Інститут статистичних та епідеміологічних досліджень раку, Гельсінкі, Фінляндія
Школа громадського здоров'я, Університет Тампере, Тампере, Фінляндія
Школа громадського здоров'я, Університет Тампере, Тампере, Фінляндія
Кафедра громадського здоров'я, медичний факультет, Гельсінський університет, Гельсінкі, Фінляндія
Департамент зміцнення здоров’я та профілактики хронічних захворювань, Національний інститут охорони здоров’я, Гельсінкі, Фінляндія
Центральна лікарня Південної Пох'янми, Сейняйокі, Фінляндія
Кафедра клінічної та профілактичної медицини, Дунайський університет Кремс, Кремс, Австрія
Кафедра громадського здоров'я, медичний факультет, Гельсінський університет, Гельсінкі, Фінляндія
Департамент зміцнення здоров’я та профілактики хронічних захворювань, Національний інститут охорони здоров’я, Гельсінкі, Фінляндія
Тел: 358919127340, факс: + 358‐9‐19127313
Департамент охорони здоров'я Університету Гельсінкі, П.О. Box 41 (Mannerheimintie 172, 6 krs), FIN ‐ 00014 Helsinki University, Finland Шукати інші статті цього автора
Кафедра громадського здоров'я, медичний факультет, Гельсінський університет, Гельсінкі, Фінляндія
Лабораторія епідеміології хронічних захворювань, Біомедичний дослідницький центр Пеннінгтона, Батон-Руж, Лос-Анджелес, США
Департамент зміцнення здоров’я та профілактики хронічних захворювань, Національний інститут охорони здоров’я, Гельсінкі, Фінляндія
Фінський реєстр раку, Інститут статистичних та епідеміологічних досліджень раку, Гельсінкі, Фінляндія
Школа громадського здоров'я, Університет Тампере, Тампере, Фінляндія
Школа громадського здоров'я, Університет Тампере, Тампере, Фінляндія
Кафедра громадського здоров'я, медичний факультет, Гельсінський університет, Гельсінкі, Фінляндія
Департамент зміцнення здоров’я та профілактики хронічних захворювань, Національний інститут охорони здоров’я, Гельсінкі, Фінляндія
Центральна лікарня Південної Пох'янми, Сейняйокі, Фінляндія
Кафедра клінічної та профілактичної медицини, Університет Дунаю Кремс, Кремс, Австрія
Це дослідження оцінює зв'язок між споживанням кави та ризиком раку шлунка та підшлункової залози серед фінів, чиє споживання кави є найвищим у світі. У цьому великому проспективному дослідженні з тривалим періодом подальшого споживання кави не було пов'язано з ризиком раку шлунка та/або підшлункової залози.
Анотація
Вступ
(A) Шлунок, захворюваність (2000–2009) ASR (Світ) вік 0–85 +. (B) Підшлункова залоза, захворюваність (2000–2009) ASR (Світ) вік 0–85 +. [Кольоровий малюнок можна переглянути в Інтернет-випуску, який доступний на wileyonlinelibrary.com.]
Середнє споживання кави на душу населення у світі на основі даних ICO. [Кольоровий малюнок можна переглянути в Інтернет-випуску, який доступний на wileyonlinelibrary.com.]
Останній систематичний огляд 23 досліджень не показав загального впливу споживання кави на ризик раку шлунка. 27 Однак між дослідженнями існували суттєві методологічні відмінності, які можуть мати потенційний вплив на оцінки ризику.
З огляду на високий рівень захворюваності на рак шлунка та підшлункової залози у Фінляндії, у цьому дослідженні ми дослідили вплив споживання кави на рак шлунка та підшлункової залози у великій перспективній групі фінських чоловіків та жінок, які є найбільшими споживачами кави у світі.
Скорочення
ДІ: довірчий інтервал; ШКТ: шлунково-кишковий; HPFUS: подальше дослідження медичних працівників; IARC: міжнародне агентство з дослідження раку; IWHS: Дослідження здоров’я в Айові; MONICA: MONItoring тенденції та детермінанти серцево-судинних захворювань; NHS: дослідження здоров’я медсестер; АБО: співвідношення шансів; RR: відносний ризик; SD: стандартне відхилення; ВООЗ: Всесвітня організація охорони здоров’я
Матеріал та методи
Учасникам було надіслано анкету, якою самостійно керували, щоб заповнити її вдома та повернути на сайт опитування. Анкета включала запитання про історію хвороби, соціально-економічні фактори, фізичну активність, звички куріння, рівень освіти та харчові звички. Рівень освіти, що вимірюється як загальна кількість шкільних років, був розділений на специфічні для когорти народження тертилі. Учасників класифікували як тих, хто ніколи не палив, колишніх курців та тих, хто курить зараз. На основі відповідей учасники були класифіковані як ніколи, колишні та нинішні курці. Діючих курців було віднесено до тих учасників, які курили 30