Waitr - Харчові тенденції, що вивчають бурхливі 20-ті
Коли ми вступаємо у 2020-ті роки, ми подумали, що було б цікаво озирнутися на харчові тенденції, що визначали 1920-ті, щоб побачити, як вони порівнюються із сучасними!
Отже, що вважалося «котячою піжамою» ще за часів спікей, флейперів та джазу? Ми отримали товари на продукти, які зробили його великим протягом цього знакового десятиліття.
Хлопаки
Завжди класичні, ці смачні сніданки були хітом протягом 20-х років. Перехід від холодних делікатесів до того, що розпочався напередодні в 1900-х роках, люди полюбляли ласувати хлюпами в АМ, щоб зігріти животи на довгий день вперед. Традиційний рецепт млинців, мабуть, був би таким же популярним і сьогодні, оскільки в списку інгредієнтів зазвичай не було клейковини, яєць та рафінованого цукру!
Торти з тріски
Щоб не перевершити популярніші сніданки, тріски та інші смажені рибні котлети також були типовим предметом ношів 1920-х років. Хоча багато хто з нас зранку не думає про "ммм, риба", ці маленькі хлопці приготували швидку та просту страву, і всі ми можемо погодитись, що все, що поєднується з беконом, як правило, робить сніданок чемпіона.