За даними дослідження, авокадо може допомогти впоратись із ожирінням

Авокадо може слугувати хорошим способом профілактики або затримки діабету та боротьби з ожирінням, вважає нове дослідження в Університеті Гвельфа.

дослідження

Дослідницька група під керівництвом професора Пола Спагнуоло виявила, що сполука, що міститься лише в авокадо, може пригнічувати клітинні процеси, що призводять до діабету.

Речовина називається авокацією B (AvoB), і було встановлено, що вона всмоктується в кров, не впливаючи негативно на нирки, печінку або м’язи.

AvoB отримав схвалення від Health Canada для використання як добавки для людини.

Spagnuolo почне продавати його у формі порошку та таблеток. Це буде на ринку як тільки в 2020 році через компанію, що базується в Онтаріо, SP Nutraceuticals Inc.

Опубліковане в журналі Molecular Nutrition and Food Research, канадське дослідження зосередилося на ускладненнях у клітині, які виникають, коли хтось страждає ожирінням.

За даними U G, кожен з чотирьох канадців страждає ожирінням. Цей хронічний стан є основною причиною діабету 2 типу - коли організм не може належним чином виводити глюкозу з крові.

Спагнуоло сказав, що вживання в їжу авокадо поодинці буде "вкрай неефективним", оскільки рівень авокації B різниться у плодах.