Задишка після їжі 5 Ознака гіпервентиляції
Травна система - це складний конвеєр, складніший за будь-яку сучасну хімічну фабрику. У ньому є власний мозок (кишково-кишкова нервова система), різні органи, спеціальні хімічні засоби передачі інформації та сотні травних ферментів. Коли ми голодні, система готова приймати і переробляти їжу. Харчування без справжнього голоду призводить до біохімічного стресу для деяких органів і всієї системи загалом. (Згідно з недавнім опитуванням «Американці та переїдання», понад 60% американських жінок їдять або перекушують, коли відчувають стрес.)
Який вплив на дихання? Стрес для системи шлунково-кишкового тракту, потреби в травних ферментах і необхідність зберігати нові хімічні речовини з їжею в клітинах організму, всі ці фактори призводять до гіпервентиляції, що спричиняє задишку після їжі. Ви можете легко помітити негативний вплив переїдання на ваше дихання під час тренувань.
Отже, безпосереднім наслідком переїдання є гіпервентиляція. Що далі? Надмірне дихання спричиняє низький вміст CO2 в альвеолах та артеріальній крові, що призводить до зниження рівня кисню в організмі. Отже, переїдання сприяє виникненню будь-якого хронічного захворювання або патології здоров’я.
Задишка після їжі: ознака гіпервентиляції
Гіпервентиляція також зменшує вміст кисню в мозку. Це може спричинити багато психічних захворювань та порушити роботу нейромедіаторів та стан нервової системи через інший фактор. CO2 є стабілізатором нервової системи або саморобним заспокійливим та транквілізатором. Окрім психологічних та нейрональних ефектів, надмірне дихання погіршить серцеві або серцево-судинні захворювання, діабет, рак, артрит та будь-які інші хронічні захворювання.
Коли гіпервентиляція супроводжується переїданням, підшлункова залоза відчуває особливо важкі форми стресу. Надмірне дихання зменшує кровопостачання та оксигенацію підшлункової залози, в той час як переїдання посилює потреби в травних ферментах для переробки харчових речовин. Кінцевим результатом є попередній діабет, де здоров'я буде додатково порушено зниженою ефективністю інсуліну, спричиненою гіпокапнією з помітною задишкою.
Амплітуда цих негативних змін пропорційна калорійності та типу з'їденої їжі. Отже, при більшому харчуванні, особливо при жирах та білках, ці ефекти є більш значними. Як запропонував лікар Бутейко, коли перетравлені речовини знаходяться в крові, вони повинні використовуватися або метаболізуватися клітинами організму. Це споживання клітиною означає “внутрішнє дихання”. Таким чином, посилюється дихання клітин (цей термін зазвичай використовується деякими мікробіологами), особливо у разі переїдання. Це спричиняє підвищену вентиляцію в організмі людини (Бутейко, 1977). За словами лікаря Бутейко, переїдання має найгірші наслідки для дихання, що призводить до задишки після їжі.
Лікар Бутейко також виявив, що страви, багаті білками (особливо коли вони швидко поглинають тваринні білки), і, в меншій мірі, жири значно посилюють дихання, тоді як свіжі фрукти та овочі найменше впливають на вентиляцію. Чому? Одна з причин пов’язана з різною доступністю травних ферментів. Наприклад, свіжі фрукти часто мають власні ферменти для самоперетравлення, що полегшує травлення. Варене м’ясо та жири важко перетравлюються. По-друге, амінокислоти викликають закислення крові. Тому видалення СО2 (або передихання) потрібно для відновлення нормального рН крові. По-третє, деякі незамінні амінокислоти можуть безпосередньо впливати на дихальний центр та посилювати дихання.