Загальний попит на калорії Університет Денвера
Загальний попит на калорії (і частка м’яса)
У перший рік моделі прогнозований рівень калорій на душу населення (CalPerCap) оцінюється як зростаюча функція середнього доходу. [1] Це обмежено зверху передбачуваним максимальним значенням, заданим глобальним параметром кальмакс .

Прогнозоване значення на душу населення перетворюється на загальний попит на калорії (кальдем) шляхом множення на популяцію (СОЗ). Потім коефіцієнт мультиплікативного зсуву (calactpredrat), що використовується у прогнозовані роки, обчислюється шляхом ділення на значення доступних калорій (CLAVAL) на цей попит.
CLAVAL - це доступність калорій; його розрахунок описаний нижче в розділі про доступність калорій
Це значення calactpredrat поступово збігається до 1 протягом періоду, заданого глобальним параметром agconv і з'являється в майбутніх рівняннях з назвою adjuforinitialdevc.
У прогнозовані роки прогнозоване значення потреби в калоріях на душу населення (CalPerCap) ще раз обчислюється як функція середнього доходу, використовуючи наведене вище рівняння, з максимальним значенням, заданим кальмакс . Також розраховується базовий рівень калорій на душу населення (кальбаза), який подається як мінімум 3000 або кальмакс мінус 300. Оскільки порівняльні перерізи демонструють ріст близько 4 калорій на душу населення на рік, незалежно від середнього доходу, коефіцієнт, що представляє це збільшення (caldgr), розраховується як: