Західна дієта може вести шлях до раннього вивчення могил
17 квітня 2013 року - Останнє оновлення 18 квітня 2013 року о 08:40 за Гринвічем
Пов’язані теги: Епідеміологія
Нові дані дослідження дорослих у Великобританії виявляють, що дотримання дієти «західного типу» - включаючи смажену та солодку їжу, оброблене та червоне м’ясо, рафіноване зерно та молочні продукти з високим вмістом жиру - зменшує ймовірність досягнення людиною досягнення старшого віку з хорошим здоров’ям і високою функціональністю.
Під керівництвом доктора Тасніме Акбаралі з Інсерму, Франція, дослідницька група проаналізувала дані британського когортного дослідження Уайтхолла II, яке спостерігало за понад 5000 чоловіками та жінками між 1985 і 2009 роками.
"Вплив дієти на конкретні вікові захворювання широко вивчався, але мало досліджень застосували більш цілісний підхід для визначення зв'язку дієти із загальним станом здоров'я в старшому віці", - сказала Акбаралі.