Захоплення KETO та ваш сон

Ви спробували всі популярні дієти: ваговимірювачі, Nutrisystem, замінники шейків. Варіантів безмежно, але це не означає, що ви знайшли правильну форму для свого тіла. Якщо трохи виконати домашнє завдання, кетогенна дієта може стати запорукою здорового здоров’я з додатковим бонусом повноцінного сну.

більше води

Дослідження Національних інститутів охорони здоров’я показують, що кетогенні дієти можуть різко знизити рівень цукру в крові та покращити резистентність до інсуліну, сприяючи поліпшенню діабету та переддіабету. Це також може покращити серцеві захворювання, включаючи зниження артеріального тиску, холестерину та цукру в крові. І кето використовується - і все більше вивчається - як дієтична терапія при епілепсії, раку та нейродегенеративних захворюваннях, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

З усіма перевагами для здоров'я, що таке кето? Сьогодні ми поділимось термінологією, запропонуємо варіанти харчування, щоб розпочати, і дізнаємось, як це допомагає вам краще спати.

Що таке кето?

За словами дієтолога, «кетогенна дієта походить від того, що вона дозволяє організму виробляти невеликі молекули палива, які називаються кетонами. Це альтернативне джерело палива для організму, яке використовується, коли цукру в крові (глюкози) не вистачає ». Як це розбивається, про що ви запитуєте?

  • Звичайна кето-дієта складається з 75 відсотків жиру, 20 відсотків білка та 5 відсотків вуглеводів. Модифікована версія з високим вмістом білка кето регулює співвідношення жиру та білка: 60 ​​відсотків жиру, 35 відсотків білка та 5 відсотків вуглеводів.
  • Кетони виробляються, якщо ви їсте дуже мало вуглеводів (які швидко розщеплюються до цукру в крові) і лише помірну кількість білка (надлишок білка також може перетворитися на цукор у крові).
  • Печінка виробляє кетони з жиру. Потім ці кетони служать джерелом палива в організмі, особливо для мозку.
  • Все ваше тіло перемикає запас палива, щоб працювати в основному на жирі, спалюючи жир 24-7. Коли рівень інсуліну стає дуже низьким, спалювання жиру може різко збільшитися. Доступ до ваших жирових запасів стає простішим, щоб спалити нижчий рівень інсуліну; отже, швидша втрата ваги, менше припадків голоду, більше енергії та пильності.

Що я їм на кето?

Для більшості дієт потрібно багато фруктів, багато овочів і набагато менше червоного м’яса. Але на кето організм потрапляє в кетоз, вживаючи здорові жири; чим більше авокадо, наприклад, тим краще. Чисті вуглеводи є ключовими для кетозу, і їх легко розрахувати за допомогою такої програми, як Carb Manager. Або ви можете самостійно розрахувати, беручи вуглеводи за мінусом клітковини. Почніть з кількох основ для вашої першої продуктової поїздки:

  • 0 нетто вуглеводів: натуральні жири (масло, оливкова олія); риба та морепродукти; м'ясо
  • 1 чистий вуглевод: яйця (будь-якого виду), сир (уникайте оброблених або подрібнених)
  • Напої: вода, кава та чай (0 вуглеводів), уникаючи газованих напоїв та соків
  • Овочі: залишайтеся над землею (шпинат, салат, спаржа, авокадо, капуста, огірки, оливки, помідори, перець, капуста, брокколі, цвітна капуста)
  • Плоди: залишайтеся в сім’ї ягідних, але обмежте споживання через вміст цукру
  • Уникайте: бананів, картоплі, хліба, макаронних виробів, рису та солодощів (цукерок, пончиків, закусок або шоколадних плиток)