ЗАКОН ПРО ЕТИКЕТИРУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ОСВІТУ (NLEA) ВИМОГИ-ПРИЛОЖЕННЯ 1 FDA

ПРИКЛАД 1

nlea

ЗНАЙТИ СТИЛЬНУ СХЕМУ ДЛЯ МАРКУВАННЯ ПИТАНЬ

Стиль відображення/доступний простір для етикеток Більше 40 квадратних дюймів 40 або менше квадратних дюймів Менше 12 квадратних дюймів
Повний вертикальний дисплей із виноскоюТакТакТак
Повний вертикальний дисплей без виноскиНіТакТак
Спрощений вертикальний дисплей без виноскиТакТакТак
Табличний дисплей із виноскою (2)ТакТакТак
Табличний дисплей Без виноски (1)НіТакТак
Лінійний дисплей (3)НіТакТак
Номер телефону або адреса для отримання інформації про харчуванняНіНіТак, якщо немає претензій або іншої інформації про харчування

Примітка: Для обговорення "вільного простору етикеток" див. 18 серпня 1993 р. Федеральний реєстр (58 FR 44075, коментар 42).

  1. "Немає виноски", як використано у наведеній вище таблиці, означає, що потрібна виноска 101.9 (d) (9). Однак твердження "Відсоток добової норми (ДВ) базується на дієті з 2000 калорій" потрібно на всіх ярликах, крім продуктів для дітей до чотирьох років.
  2. Табличне відображення може використовуватися лише в тому випадку, якщо недостатньо постійного простору для вертикального відображення повного, скороченого або спрощеного форматів.
  3. Лінійний дисплей може використовуватися лише в тому випадку, якщо розмір та форма упаковки не можуть вмістити стовпчик (тобто вертикальний або табличний дисплей).

ПРИКЛАД 2

ІЛЮСТРАЦІЯ ТИПУ І РОЗМІРІВ ТОЧКИ

[58 FR 17332, 2 квітня 1993 р.]

ДАТА НАБИВАННЯ СИЛИ ПРИМІТКА: У 58 FR 2189, 6 січня 1993 р., Додано Додаток B до частини 101, який набув чинності 14 лютого 1994 р. У 58 FR 17328, 2 квітня 1993 р. Дату набуття чинності було виправлено на 8 травня 1994 р., і на 58 FR 17332, 2 квітня 1993 р. Додаток B був правильно переглянутий, набравши чинності 8 травня 1994 р.

ПРИКЛАД 3

ВИЗНАЧЕННЯ ПРАКТИКІВ ЗМІСТУ ПОЖИВНИХ ЗМІСТІВ (1/6 та 8/18/93)

Поживні речовини БЕЗКОШТОВНО ЗНИЖЕНІ/МЕНШІ КОМЕНТАРИ
* Синоніми слова "Безкоштовно"; "Нуль", * Ні "," Тривіальне джерело *, * Дієтально незначне джерело "," нежир - це затверджений синонім без жиру " * Синоніми до "Low": "Little", ("Fw" Forr Calories), "Містить невелику кількість", "Низьке джерело" "Синоніми для" Знижено "/" Менше ";" Нижче "(" менше "для калорій) *" Змінено "може використовуватися в заяві про особу "Для" Безкоштовно "," Дуже низько "або" Низько "необхідно вказати, чи відповідає їжа визначенню без переваги спеціальної обробки, модифікації, формулювання чи переформулювання; наприклад," брокколі, нежирна їжа ", або "селера, низькокалорійна їжа"
* Визначеннями "Безкоштовно" для страв та основних страв є зазначені значення на позначену порцію "Визначення страв та основних страв такі ж, як і для окремих страв на 100 г
Калорії
101.30 (b)
* Менше 5 кал на еталонну кількість і на порцію, що маркується * Не визначено для страв або основних страв * 40 кал. Або менше на контрольну кількість (і 50 г, якщо контрольна кількість мала)
"Їжа та страви без їжі: 120 кал або менше на 100 г
* За умови оренди на 25% менше калорій на контрольну кількість, ніж відповідна їжа, що відповідає вимогам "Референтна їжа не може бути низькокалорійною"
"Використовуйте" Менше ", а не" Менше "
* "Легкий" або "Легкий": якщо 50% або більше калорій надходять з жиру, жир повинен бути зменшений щонайменше на 50% порівняльної кількості. Якщо менше 50% калорій від жиру, жир повинен бути зменшений при вмісті менше 50% або калорій зменшено на рівні щонайменше 1/3 на контрольну кількість
* Легка або легка їжа або основна страва відповідає визначенню їжі з низьким вмістом калорій або низьким вмістом жиру та має маркування, що вказує, якому визначенню відповідає
* Щодо дієтичних добавок: заявляти про калорії можна лише тоді, коли контрольний продукт жирніше 40 калорій на порцію
Загальний жир
101,62 (с)
* Менше 0,5 г на контрольну кількість і на марковану порцію (або для страв та основних страв, менше 0,5 г першої етикетки, яка подає 8 Немає інгредієнта, який має жир або, як відомо, містить жир, за винятком зазначеного нижче 3 г або менше на контрольну кількість (і на 50 г, якщо контрольна кількість невелика
"Страви та другі страви: 3 г або менше на 100 г і не більше 30% калорій з жиру
"Щонайменше 25% жиру на референтну кількість, ніж відповідна контрольна їжа. * Референтна їжа може бути не з низьким вмістом жиру" * "__% _ Без жиру": OK відповідає вимогам щодо "Нежиру" 8 "100% Без жиру: їжа повинна бути" Без жиру "
* "Світло" див. Вище
* Щодо дієтичних добавок: не можна заявляти про жир для продуктів, які містять 40 калорій або менше на порцію
Насичених жирів
101,62 (с)
* Менше 0,5 г насиченого жиру і менше 0,5 г трансжирних кислот на еталонну кількість і на марковану порцію (або для страв та основних страв, менше 0,5 г насиченого жиру і менше 0,5 г трансжирної кислоти на марковану порцію)
Жоден інгредієнт, який, як розуміється, не містить насичених жирів, за винятком зазначених нижче
* 1 г або менше контрольної кількості та 15% або менше калорій із насичених жирів
* Страви та другі страви: 1 г або менше на 100 г і менше 10% калорій із насичених жирів
* Щонайменше на 25% менше насиченого жиру на еталонну кількість, ніж відповідна еталонна їжа. * Референтна їжа може мати чисельність "З низьким вмістом насичених жирів" * Поруч із усіма заявками про насичений жир, необхідно вказати кількість холестерину, якщо 2 мг або більше на контрольну кількість: і кількість загального жиру, якщо більше 3 г на контрольну кількість для 0,5 г або більше татлового жиру для "Насиченого жиру") "щодо дієтичних добавок: не можна заявляти про насичені жири щодо продуктів, які містять менше 40 калорій на порцію