Залізо, магній, кальцій, цинк Як ввести мікроелементи у свій раціон
Їжа, яку ми їмо, забезпечує наше тіло сировиною, необхідною для росту, розвитку та функціонування. Існує дві основні групи поживних речовин, які необхідно отримувати за допомогою дієти: макроелементи та мікроелементи.
Макроелементи складаються з білків, вуглеводів та ненасичених жирів, тоді як вітаміни та мінерали складають мікроелементи. Всі поживні речовини відіграють різну, але життєво важливу роль у нашому здоров’ї та добробуті.
Як включити у свій раціон більше мікроелементів
Незважаючи на те, що мікроелементи потрібні лише в невеликих кількостях, мікроелементи необхідні для нормального функціонування кожної системи в організмі та життєво важливі для здоров’я. Існує два класи мікроелементів, вітамінів та мінералів. Кожен вітамін і мінерал відіграє певну роль у функціонуванні організму.
Наш організм не може виробляти всі ці мікроелементи, тому вони повинні надходити через дієту. Різні продукти містять різні рівні вітамінів і мінералів, тому важливо, щоб ви їли найрізноманітніші продукти з різних груп продуктів і різноманітні в кожній групі продуктів, щоб переконатися, що ви отримуєте адекватний запас усіх мікроелементів вашого організму потреби.
Вітамін А - важливий мікроелемент, необхідний для здорового зору та ясен, вітамін С для здорового функціонування імунної системи, а вітамін Е - потужний антиоксидант, який допомагає боротися з пошкодженням вільних радикалів в організмі. Нам потрібен вітамін D для міцних кісток та імунної функції, а наші вітаміни групи B для виробництва енергії, здоров’я нервової системи та для правильного травлення.