Запіканка з голубцями Виберіть MyPlate

myplate

Хвилинний рис і консервовані помідори в поєднанні з капустою роблять цей швидкий, простий і корисний рецепт.

Інгредієнти

  • 1/2 фунт яловичого фаршу (90% пісної)
  • 1 цибулина (подрібнена)
  • 1 зубчик часнику (подрібнений)
  • 1 банка помідорів, нарізаних кубиками, з низьким вмістом натрію (16 унцій)
  • 1 1/2 склянки томатного соусу (або томатного соку)
  • 1 1/2 склянки води
  • 1/4 склянки хвилинного рису (коричневий)
  • 1 качан капусти (дрібний до середнього, подрібнений на шматочки розміром укусу)

Напрямки

1. Коричневий яловичий фарш на сковороді з цибулею і часником. Злийте жир.
2. Помістіть м’ясо у велику каструлю та додайте воду, помідори, томатний соус (або сік) та капусту. Варити, поки капуста майже не стане м’якою.
3. Додайте хвилинний рис і варіть на п’ять хвилин довше. Подавайте.