Запитайте Лорен Флешман Кан; t Boost My Iron! Що я повинен зробити
Як спортсмен я намагався керувати своїм феритином, і це почало засмучувати. Деякий час я робив панель крові щонайменше кожні 6 місяців, здебільшого для того, щоб відстежувати специфічні тенденції наших спортсменів для нашої команди фізіолога. Два роки тому мій феритин занурився в ніс із 72 до 30 і з тих пір продовжує повільно зменшуватися. В даний час на блідому 19.
Перше занурення сталося після того, як я переїхав з дому (де я регулярно їв м'ясо дичини) і проживав у олімпійському навчальному центрі, тож я міг бачити дієтичний зв'язок із спадом. Однак з тих пір я живу за межами кафетерію, приймаю періодизовані препарати заліза (нещодавно пробуючи рідкі види), але мої магазини просто продовжують ковзати.
Цікаво, чи ви знайшли якісь міцні зв'язки з клейковиною? Моя дієта в основному ґрунтується на овочах (листяна зелень тощо), ситних зернах та нежирному червоному м’ясі. З купою спортсменів на витривалість у будинку ми їмо досить добре, але їмо трохи (дуже клейкого) хліба…. Здається, я хапаюся за соломку ... допомога?
Мммммм ... .устриці ... .в банку.
Пара продуктів, багатих на залізо, які ви можете спробувати отримати додатковий стимул - це молюски, м’язи та устриці. Вони набагато вище яловичини! 20 маленьких молюсків містить 295% DV заліза порівняно з 35% DV у стейку 6 унцій! Ви можете або з'їсти їх на вечерю, або закусити баночкою копчених молюсків із сухариками на перекус або на обід. Вони - магія. Банки дешеві та портативні та завантажені залізом. Деякі люди вважають, що вони огидні, але вони мені подобаються, такі. Ну, мені подобаються результати 🙂 Коли в мене низький рівень заліза, я відчайдушний, і їстиму щось, крім печінки та цибулі. Це лайно неприємно.
А як щодо пшениці? У деяких людей існують зв’язки між пшеницею та залізом, але, наскільки я розумію, це проблема лише у поєднанні заліза з пшеницею під час даного прийому їжі. Якщо у вас на обід бутерброд з індичкою, а потім на стейк стейк і картопля, це не має значення.
Якщо у вас целіакія, то це вже інша історія. Клейковина, безумовно, може бути причиною зменшення заліза в цьому випадку, а також спричинятиме зменшення кількості інших магазинів вітамінів та мінералів. Я б здав аналіз крові на целіакію або непереносимість глютену, перш ніж пожертвувати своєю дієтою без потреби. Хліб просто занадто проклятий. Але так, не їжте його разом із праскою, якщо у вас виникають проблеми з утриманням праски.
Занадто багато клітковини також може перешкоджати засвоєнню заліза. Це секрет винуватця більшості спортсменів, які їдять залізо, але все ще відчувають низький рівень крові. Багато спортсменів ненавмисно ускладнюють і ускладнюють засвоєння заліза, тому що вони так сильно намагаються ввести сирі овочі та цільні зерна, але клітковина швидко рухає речі по системі, і ви можете отримати занадто багато корисного. Менше часу в кишечнику означає менше часу для засвоєння вітамінів та мінералів. Якщо у вас часті рідкі випорожнення, це, ймовірно, стосується вас.
Щоденна рекомендація щодо клітковини становить 25-35 г на день. Спортсмени, які намагаються бути справді здоровими, часто їдять удвічі більше, особливо якщо у них є крупи з високим вмістом клітковини або продукти, в які додається клітковина, щоб знизити загальний "чистий ефективний вуглевод" або речі такої природи (наприклад, коржі з низьким вмістом вуглеводів). Порахуйте, що ви отримуєте на день протягом декількох днів, а потім внесіть корективи. Ви завжди можете приготувати овочі трохи більше, щоб розщепити клітковину, або з’їсти фрукти з низьким вмістом клітковини, або простіший хліб.
Найгірший сценарій, якщо ваш рівень заліза залишається таким низьким, і ви не можете його виховувати за допомогою дієти та добавок, вам слід поговорити з лікарем. Анемічним жінкам в таких ситуаціях призначають настій заліза, незалежно від того, спортсменки вони чи ні. Анемія постійно мучить жінок через періоди, і Бог знає, що ще. Коли у людей страждають кишки, які не поглинають залізо, єдиний спосіб підвищити рівень - обійти кишечник і потрапити залізо в кров через IV. Але будь-які вливання будь-якого виду вважаються «забороненим методом» проти правил WADA/USADA, якщо лікар не вважає, що це медично необхідне, і відповідні документи TUE подані.
Як безсоромна пробка, Picky Bars є хорошим джерелом негемового (вегетаріанського) заліза природним чином завдяки горіхам і насінню гарбуза. Залізо є частиною інгредієнтів природним чином, а не збагачується фактично подрібненим вітаміном, як і більшість батончиків. Справжні харчові поживні речовини є більш біодоступними (більш засвоюваними). Погляньте на факти харчування.
Читачі ALF, якщо у вас є якийсь особистий досвід із цією темою, який може допомогти Коррін, будь ласка, включіть його нижче! Спасибі заздалегідь! Удачі, Коррін. Зайдіть ще раз, так би?
25 коментарів на тему: “Не можу підвищити свою залізо! Що я повинен зробити? "
Просто коротке оновлення мого першого коментаря - добавка феритину допомогла мені на тонну! Це в поєднанні з моїми літніми тренуваннями мало таке значення, що я бігаю приблизно на хвилину швидше, ніж був минулого року, якщо не більше хвилини!
У мене також низький рівень феритину. Як називається добавка феритину, яку ви приймали?
Як називається ваша ферритинова добавка, яку дозу ви приймаєте щодня? Я щойно дізнався, що у мене рівень феритину 7. Я настільки втомлений і ледве можу брати участь у спортивних заходах. Будемо дуже вдячні за будь-яку допомогу чи пропозиції!
Чавунні каструлі та печінка! Я готую по-справжньому смачний паштет через тиждень і вранці з’їдаю його з яйцями. І використовуйте лише чавун. Допоміг моєму рівню заліза купу!
Я боровся з низьким рівнем феритину протягом 6 років і писав про це в цій публікації: http://runawayfastjaymee.blogspot.com/2009/08/bitter-irony.html
Існує ряд речей, які заважають засвоєнню заліза, включаючи кальцій і дубильні речовини в чаї. Це також ім
Боже мій, я думаю, ви, можливо, щойно визначили, чому я борюся останній рік. У мене низький рівень заліза, скільки я пам’ятаю (зараз мені середина 40-х років), і майже рік я боровся з перетренованістю, надмірним травмуванням, надзвичайною втомою та млявістю. Тим не менше, мені постійно повідомляють, що мій рівень заліза "добре". Я вирушаю, щоб якомога швидше зробити тест на феритин у сироватці крові!
Вибачте, що коментар пропав! Також важливо приймати залізо з джерелом вітаміну С. Сподіваємось, щось із цього допоможе!
Стаття журналу "Склад та аналіз їжі", яка робить висновок, що "... живі та подрібнені молюски не слід вважати добрими джерелами біодоступного заліза, а високий вміст Al у цілих дитячих молюсках викликає занепокоєння щодо рекомендації цих молюсків як джерела заліза".
Крім того, після досить довгого розгляду, найкраща стаття, яку я бачив про залізо у бігунів, знаходиться на сторінці 8 цього журналу техніки: