Зараз оптові продавці продуктів харчування в Далласі продають роздрібні коробки з продуктами, щоб задовольнити попит на продукти

Це доступний і зручний варіант для мешканців, які зараз не хотіли б заходити до продуктового магазину.

10:48, 26 березня 2020 р., CDT

оптові

О 10:30 у вівторок у вівторок на порожній стоянці на дорогах Койт і Кемпбелл у Північному Далласі, де всі підприємства зупинились через розпорядження міста про боротьбу з розповсюдженням коронавірусу, довга черга позашляховиків зміялася навколо вантажівки доставки свіжих продуктів Харді.

Зазвичай вантажівка доставляє свіжу продукцію оптом до шкіл, ресторанів та продуктових магазинів, але водії цих позашляховиків - постійні споживачі, які шукають їжу.

По одному вони під’їхали до відкритого заднього краю вантажівки, а водії передали купюру в 20 доларів або кредитну картку через бічне вікно пасажира, щоб тримати соціальну відстань на 6 футів. Співробітник Hardie поклав у задню частину кожного позашляховика велику коробку з фруктами та овочами, а також бонус цього тижня - мішок із салатом, змішаний у вакуумі, який мав піти в ресторан Olive Garden.

"Це добре для нас, і це добре для громади", - сказав Джоді Катка з Hardie, махаючи наступною машиною в черзі, щоб під'їхати.

Бізнес-модель Hardie's Fresh Foods тиждень тому не виглядала такою, але, як і багато харчових підприємств у районі Далласа, вони швидко обертаються і змінюються, як потрібно, щоб утриматися на плаву. У цьому випадку вони також пропонують доступний та зручний варіант для мешканців, які зараз не хотіли б заходити до продуктового магазину.

"Свіжа їжа для мене №1", - сказала Меган Фаріс, адвокат, яка зараз вдома зі своєю 13-річною донькою. Вона стояла в черзі на дві коробки, одну на двох, а іншу на своїх літніх батьків, які мешкають неподалік. "Якщо я можу залишитись у своїй машині, то мені не доведеться торкатися терміналу кредитної картки чи продуктового кошика, тим більше".

Бум карантинного саду: Місцеві виробники доставляють ферми з продовольчими закусками до ваших дверей

Вже другий тиждень Hardie’s пропонує коробки на 20 доларів на автостоянках в Далласі, мішок свіжих фруктів та овочів цього тижня за оптовими цінами. Ящик для вівторка був напханий повним: три головки салату ромен, два пучки кінзи, чотири перці поблано, ємність помідорів черрі, п’ять великих морквин, чотири груші, п’ять яблук, три апельсини, три лимони, плюс салат, щоб прогодувати половину клієнтів в Оливковому саду у п’ятницю ввечері.