Засновники Galley Solutions говорять про рецепти, дані та про те, що потрібно для побудови кращої системи харчування

У світі продуктів харчування технологічний стартап, що базується в Сан-Дієго, Galley Solutions є, мабуть, найбільш відомим завдяки своїй програмній системі, яка використовує дані на рівні рецептів для автоматизації роботи ресторану. Але засновники Бенджі Колтай та Ян Крістофер мають набагато більші плани щодо ролі, яку вони хочуть, щоб їхня компанія зіграла у створенні більш ефективної, точної та безпечної системи харчування в цілому.

solutions

Пов’язані

Ця улюблена мережа бургерів планує відкрити понад 1000 нових місць

Мережа швидкого харчування, що базується на Західному узбережжі, "Jack In the Box" на цьому тижні драмувала агресивне зростання інвесторів за останнім кварталом. Компанія заявила, що може додати до 1100 місць на існуючих ринках після того, як вона опублікувала двозначне збільшення обсягу продажів у тому ж магазині та вирішила давню юридичну суперечку з франчайзі.

Портленд, Мен | Лідер спілки | 3d

Засновник Forager прагне здійснити революцію на продовольчих ринках

Компанія штату Мен, яка з'єднує оптових і роздрібних покупців з незалежними фермерами, рибалками та бакалейними товарами, прагне пробитися на ринок Гранитного штату, каже її засновник. Девід Д. Стоун, виконавчий голова Forager в Портленді, штат Мен, каже, що пандемія COVID-19 підкреслила, що споживачі вважають за краще купувати продукти місцевого виробництва, коли їм пропонують вибір.

Додаток №1 для боротьби з харчовими відходами смачним способом

Історія програми починається з Люсі Баш, колишньої співробітниці Nestle, яка виявила, що багато продуктів, що випускаються, ніколи не потрапляли на полиці. Якщо вивчити цифри і виявити, що третина виробленої їжі викидається, що становить вісім відсотків викидів парникових газів, що змусило її кинути і зробити щось більш продуктивне для планети.

Нью-Йорк, Нью-Йорк | Їжте це | 7г

Ця популярна мережа швидкого харчування має проблему зараження щурами

Закриття ресторанів вплинуло на населення міста, і більшість з нас уникає думок про щурів. Коли на початку цього року кухні почали зачинятися, знедолені популяції гризунів втратили доступ до їжі, і вони застосовували агресивну тактику у своїх спробах нагодуватися. Цього літа голодні щури вийшли на вулиці, де і були.

Люди знову накопичують продукти - запасіться цими 5 речами, поки можете

Якщо ви придбаєте товар або послугу, що перевіряється самостійно, за посиланням на нашому веб-сайті, ми можемо отримати партнерську комісію. Наші читачі були готові до нового пориву накопичення продуктів, оскільки ми попередили їх, що це неминуче. Зараз це відбувається так, як ми сказали. Бакалія.

Купівля або будівництво сараїв, які краще

Хочете знати про плюси і мінуси покупки та будівництва сараїв? Тут ви отримаєте всю необхідну інформацію про сараї та путівник. Сараї - чудовий варіант для вашого саду, оскільки вам потрібно зберігати трохи приналежності та інструментів. Ви хочете мати сарай, але не можете вирішити, купувати чи будувати його? Обидва вони мають переваги та недоліки. Це залежить від вас, вашої майстерності та ваших потреб, оскільки ви можете вибрати один варіант над іншим.