Заспокійлива дієта Капха

Капха важка, жирна, холодна і рідка. Ці якості полегшують набору ваги типам капха, тому рекомендується легка, суха і тепла їжа.
Якщо ви хочете пропустити їжу, це зазвичай не є проблемою для типу Капха. Капхам не потрібно їсти так часто або стільки, скільки пітта чи вата, через їх повільніше травлення. Насправді для підвищення метаболізму та поліпшення травлення рекомендуються такі гострі, гострі спеції, як свіжий імбир. Аюрведа Махаріші Трав'яні приправи Капха також допоможе в цьому питанні.
Холодна, важка солодка їжа, така як молоко, цукор, вершкове масло та морозиво, все збільшує кількість капхи і може призвести до заторів. Винятком є неварений мед - до 2 столових ложок на день - який настійно рекомендується для його прогрівання. Щоб зменшити застійні явища, спробуйте мед у теплій воді з імбиром та свіжим лимонним соком або чай Махаріші Аюрведа Капха.
Примітка щодо вегетаріанської дієти
Необов’язково бути вегетаріанцем, щоб насолоджуватися перевагами Аюрведи. Хоча вегетаріанська дієта вважається найбільш здоровою дієтою в Аюрведе. Аюрведа також включає знання того, яке м’ясо є найбільш підходящим для тих типів людей. Однак при лікуванні багатьох захворювань може бути рекомендована вегетаріанська дієта або помірність кількості споживаного м’яса.