Застібка на блискавку захищає від дієти

СТАТТЯ Опубліковано: 2018 08 10

CITE AS: Наука. 2018 08 10; 361 (6402): 599-603 https://doi.org/10.1126/science.aap9331

блискавку

Лондонський університетський коледж

Я рекомендую статтю “Застібку на лактеальний вузол захищає від ожиріння, спричиненого дієтою”, Zhang et al. (Science 2018), оскільки пояснює, як морфологія лімфатичних судин у кишечнику регулює засвоєння харчових ліпідів.

Дієтичні жири входять до складу ліпопротеїдів, які називаються хіломікронами, для їх транспортування з кишечника в грудну протоку, яка транспортує їх до печінки. Проходження хіломікронів з кишечника в грудну протоку опосередковується спеціалізованими лімфатичними судинами, які відомі як молочні залози через молочно-білий вигляд рідини, багатої хіломікроном, яку вони містять.

Використовуючи генетичну рекомбінацію у мишей, Zhang et al. аблятували два трансмембранні білки в ендотеліальних клітинах, які вистилають як кровоносні, так і лімфатичні судини. Досліджуючи мишей-мутантів, вони спостерігали морфологію клітинних з’єднань у лактальних клітинах, а не їх нормальних ґудзикових з’єднань, яких достатньо для утримання сусідніх клітин.