Застосування змішаної дієти з пробірками для ентерального вигодовування
Вступ
Застосування змішаної їжі, що вводиться в зонд для ентерального введення, зазвичай називають дотриманням «змішаної дієти». Існують альтернативні описи, включаючи ліквідовані кормові корми, змішану їжу, ліквідовану дієту та пюре з їжі (1). Цей режим ентерального годування через зонд зустрічався з обережністю, оскільки деякі професіонали висловлювали занепокоєння, що змішане харчування може бути небезпечним порівняно з комерційно приготованими ентеральними рецептами (2). Професійний консенсус свідчить про те, що у Великобританії зросло використання змішаної дієти. Незважаючи на відчутне збільшення споживання, змішана дієта була недостатньо досліджена. Неясно, чи спостерігається збільшення ризику (дефіцит харчування, закупорка зонду для годівлі та інфекція) або зі значною частотою порівняно з тими, хто використовує лише комерційну ентеральну формулу.

Крім того, дослідження показали, що змішана дієта може мати фізіологічні переваги, такі як поліпшення симптомів блювоти, рефлюксу та ненормальної звички кишечника (3-7). Потрібні надійні дослідження, щоб з’ясувати, чому змішана дієта може мати сприятливий ефект для деяких осіб, яких годують через зонд. Окрім фізичних виплат, батьки та опікуни дітей та молоді, що харчуються через зонд, повідомляють про соціальні та емоційні вигоди (3-7). В ході опитувань британські дієтологи повідомляли про різну здатність підтримувати сім'ї, які обрали змішаний раціон, через відсутність чітких професійних рекомендацій (8,9). Ця позиція спрямована на підтримку британських дієтологів у клінічній практиці (як у педіатричних, так і у дорослих) для забезпечення ефективного, обґрунтованого, справедливого та якісного догляду за людьми, що харчуються через зонд.