Затримка води; Дефіцит калорій для схуднення
Міпротеїн
Письменник та експерт/Опубліковано
Поділіться цією сторінкою
Автор Myprotein Writer |
Натан Тревелл
Ви коли-небудь зважувались, щоб спробувати оцінити свій прогрес? Ви коли-небудь відчували розчарування, коли шкала зчитувала одне і те ж число впродовж тижнів? Ви не самотні. Виявляється, є вагомі причини, чому ваша вага може залишатися незмінною, незважаючи на скорочення калорій.
... Введіть вагу води
Однією з причин, чому шкала може не спричиняти зменшення ваги під час дієти, є те, що організм може утримувати воду в швидко спорожнюваних жирових клітинах. Коли жир втрачається, жирова клітина може набирати зайвої води, намагаючись зберегти структурну цілісність.
Подумайте про це так: якщо у вас не вистачало цегли, щоб побудувати свій будинок, ви спробуєте побудувати будинок з подібних блокових предметів.
Ідея затримки води
Кортизол - гормон, який відповідає за звільнення ресурсів, щоб інші клітини, яким потрібна енергія, могли отримувати її з жирових клітин. Вони можуть імітувати роль альдостерону, коли організм перебуває у сильному стресі (скажімо, від дієти). Альдостерон - гормон, відповідальний за регулювання ваги води.
Якщо рівень води занадто високий, тоді альдостерон виробляється в менших кількостях, так що ви зберігаєте менше, гарантуючи, що ви не лопнете або не трапляться інші погані речі (ось чому вживання великої кількості води може отримати «сухий» вигляд - ви переконайте своє тіло в тому, що вода є у вільному доступі і що їй не потрібно зберігати велику кількість). І навпаки, коли рівень води низький, ви зберігаєте більше.
Отже, коли організм перебуває в стресі (а дієти - це стрес!), Тоді організм вироблятиме кортизол більш високого рівня (як при дефіциті дієтичних калорій, ваше тіло повинно отримувати більше калорій з жирових клітин), крім того, що воно більш чутливе до гормон (тому кожна «одиниця» кортизолу тепер має більший ефект, ніж зазвичай). Потім цей кортизол зв'язується з рецепторами ваги води і переконує організм приймати більше води.
Як затримка води впливає на схуднення

Цей фактор має значний вплив на втрату ваги (або її відсутність). Ось чому деякі люди заявляють, що ви не можете схуднути, порушуючи дієту. Іноді стверджують, що ви переходите в „режим голодування”, і що ваш „метаболізм впав/був пошкоджений”. Наступна рекомендація в цій ситуації - їсти більше їжі, щоб схуднути (рівняння калорійного балансу будь-хто?), Що для деяких людей насправді призводить до більш послідовної зміни ваги. Однак це не зменшує фактичного метаболічного збитку.
Для здорових людей в іншому випадку уповільнення метаболізму є відносно незначним - доктор Лайл Макдональд стверджує, що справжнє уповільнення метаболізму через дієту, швидше за все, близько 15%: інші частини «уповільнення обміну речовин» можна пояснити зниженням активності та зменшенням калорій, необхідних для живлення тепер легшого тіла.
Чи відчуваю я плато втрати ваги?
Більш підходящим і точним поясненням плато для схуднення є те, що ви все одно будете спалювати жир, але ваше тіло зберігає все більше і більше води (не постійно - просто пийте більше води/зробіть розслаблюючу перерву в дієті, і вона потече прямо вимкнено).
Чим стресовіше скорочення калорій, тим більша ймовірність затримати воду за моїм досвідом, пояснюючи, чому деякі люди вважають, що втрата жиру відбувається швидше, коли ви вживаєте більше калорій/маєте менший дефіцит (вага менше, ніж замінюється водою, коли зріз менший).