Завантажений стейкхаус запечений картопля Рецепт приготування світла

2 - Не сподобалось

Ваша родина з’їдеться на кухню, коли вони почують ці соплі. Ми запакували їх щедрою шпинату, а також пікантною грибною сумішшю, яка чудово підійде до вашого улюбленого стейка.

Інгредієнти

4 (5-унції) картоплі червоного кольору

1/4 склянки 1% нежирного молока

2 столові ложки несоленого вершкового масла, розділені

1 чайна ложка кошерної солі, розділена

3/4 чайної ложки чорного перцю, розділеного

1 столова ложка оливкової олії

8 унцій грибів креміні, нарізані скибочками

2 чайні ложки грубо нарізаного свіжого чебрецю

1/2 склянки несолоного яловичого бульйону

2 чайні ложки оцту з хересу

2 чайні ложки Вустерширського соусу з низьким вмістом натрію

2 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками

10 унцій свіжого дитячого шпинату

8 унцій подрібненої копченої грудки, утепленої

1 унція синього сиру, кришений (приблизно 1/4 склянки)

1/4 склянки хрусткої смаженої цибулі (наприклад, французької)

Харчування

Додано цукру 0г

Калій 26% DV

Як це зробити

Калють картоплю по всьому виделкою; помістити на тарілку. Картопля в мікрохвильовій печі з високим інтервалом у 3 (5 хвилин) до готовності. Половину картоплі; вичерпайте картопляну м’якоть у великій мисці, залишаючи 1/4-дюймовий бордюр навколо шкіри; відкладіть половинки. Додайте до м’якоті картоплі молоко, 1 столову ложку вершкового масла, 3/4 чайної ложки солі та 1/2 чайної ложки перцю; розім’яти до однорідності. Накрити, щоб зігріти.

---