Збереження дикої природи та здоровий раціон тісно пов’язані між собою HuffPost

тісно

Ваш посол на рослинній основі: зображення Дани Елліс Ханнес

Ми всі хочемо виглядати якнайкраще, бути самим худим і здоровим, правильно?

Ну, у мене є секрет.

Дивіться, я вже більше 12 років працюю дієтологом і працюю з людьми та пацієнтами.

Я бачив пацієнтів, які харчуються всіма типовими дієтами, про які ви не чули; від Палео, до Аткінса, до Зони, до дієти крові.

Знаєш, що? Жоден з них не працював довгостроково.

Мало того, вони ніколи по-справжньому не допомагали основному захворюванню чи «проблемам», які мали пацієнти; і повірте мені, я працюю з найхворішими хворими пацієнтами. Я працюю з пацієнтами з трансплантацією органів, кардіологічними пацієнтами та всіма типами хірургічно хворих на рак.

У всі ці роки, і з усіма цими пацієнтами, і з усіма моїми дослідженнями. Єдина дієта, яка найкраще підходить майже для будь-кого **, хочете ви схуднути, змінити захворювання, знизити рівень холестерину або просто мати більш чітку шкіру; це рослинна дієта.

Мало того, але рослинна дієта - це єдина дієта, яка також захищає Землю.

Зараз ми перебуваємо в розпалі масового вимирання видів. Наш запас суші, тикання, сашими або севіче виводить наш океан з рівноваги. Це призводить до вимирання наймогутнішої риби - синього тунця.

У Тихому океані залишається менше 3% блакитного тунця. І серед них дуже мало досягає зрілості або є повнолітнім для нересту та розмноження. Більшість з них береться з океанів, занадто рано.

Це головна проблема.

Не тільки це, але ми також вбиваємо дрібну рибу; такі як анчоуси, манхаден, оселедець із смішно швидкими темпами, так що вони не можуть підтримувати решту океанічної екосистеми або більших риб, яких ми, люди, любимо їсти. Однак цю меншу рибу не обов’язково вживають за обіднім столом. Швидше, вони містяться в риб’ячому жирі або використовуються як корм для тварин або добриво.

І ми повністю змінили спосіб вирощування, вирощування нашої їжі та її годування; включаючи нас самих. Ми вилучаємо переважну більшість риб в океані, а потім закликаємо інших споживачів, таких як кити та дельфіни, шкідники, і помстимося їм.