Збільшується навчальна програма з питань міждисциплінарного запобігання ожирінню (TOPRS)

Освіта та пропаганда громадського здоров’я

Редаговано
Харшад Тхакур

Національний інститут охорони здоров'я та добробуту сім'ї, Індія

Переглянуто
Сухейла АліХасан

Коледж медицини та наук про здоров'я, Університет Об'єднаних Арабських Еміратів, Об'єднані Арабські Емірати

Параскеві Пападопулу

Американський коледж Греції, Греція

Приналежності редактора та рецензентів є останніми, наданими в їхніх дослідницьких профілях Loop, і вони не можуть відображати їх ситуацію на момент огляду.

питань

  • Завантажити статтю
    • Завантажте PDF
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Додаткові
      Матеріал
  • Експортне посилання
    • EndNote
    • Довідковий менеджер
    • Простий текстовий файл
    • BibTex
ПОДІЛИТИСЯ НА

Навчальна програма, інструкція та педагогіка СТАТТЯ

  • 1 Центр стійкості до сімей, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Шампейн, Іллінойс, США
  • 2 Дитячі та сімейні науки, Каліфорнійський державний університет, Фресно, Каліфорнія, США
  • 3 Центр розвитку освіти, Чикаго, Іллінойс, США
  • 4 Дослідницький центр з оцінки та навчання, Університет Пердю, Вест-Лафайєтт, Індіана, США
  • 5 Департамент науки про харчування, Університет Пердю, Вест-Лафайєтт, Індіана, США

Більшість дослідників та службовців охорони здоров’я погоджуються, що причини та наслідки ожиріння є складними та багатогранними. Однак навчальні програми, розроблені з урахуванням цих складностей, обмежені і часто керуються однією дисципліною. Метою програми трансдисциплінарних наукових досліджень із запобігання ожирінню (TOPRS) була розробка навчальної програми з профілактики ожиріння для різних дисциплін, яка дозволить студентам зрозуміти складне походження ожиріння. Навчальна програма базується на моделі 6 C (клітина, дитина, клан, громада, країна, культура), яка пропонує підхід клітини до суспільства до ожиріння. Розроблено двадцять відео-лекцій, а студенти перевірені на предмет знань змісту до і після перегляду. Навчальну програму вводили на трьох університетських сайтах для 74 студентів магістрантів за 23 заявленими спеціальностями з 2014 по 2016 роки. Були значні успіхи в знаннях про причини та наслідки ожиріння. Пропонуються рекомендації щодо прийняття цієї навчальної програми для студентів та інших освітніх установ.

Вступ

Існує мало розбіжностей у тому, що епідемія ожиріння походить з багатьох факторів, а прогрес у вирішенні проблеми вперто йде повільно. Нещодавно заклик до дії щодо вдосконалення медичної підготовки та профілактики ожиріння Dietz et al. зазначив, що медична освіта та професійна підготовка медичних працівників відстають у розумінні стигми, пов’язаної з ожирінням, роботі в міждисциплінарних командах та зміні способу життя (1). Інші зазначають, що студенти-медики мають дещо одновимірні погляди на причини ожиріння, причому понад одна чверть підтримує чисто фізіологічні причини, а майже чверть не підтримує причини поза переїданням та фізичною активністю (2). Більшість експертних комісій рекомендують різнобічні підходи до профілактики та втручання, які включають різні дисципліни, що працюють як команда, так і в різних секторах (наприклад, охорона здоров’я, освіта, уряд), щоб здійснити найтриваліші зміни на рівні населення (3–5).

Зростає зацікавленість у просуванні трансдисциплінарної освіти як засобу вирішення основних проблем охорони здоров’я. Лоулор та ін. описати програму MPH, організовану навколо принципів трансдисциплінарності, включаючи застосований підхід, який базується на проблемах та визнає безліч факторів, що сприяють виникненню проблем охорони здоров'я (8). Ключовим компонентом міждисциплінарної командної науки є здатність до спільної роботи в інтегративному процесі між дисциплінами для вирішення загальної проблеми дослідження (9, 10). На сьогоднішній день більшість зусиль з підготовки вчених у цьому підході були спрямовані на аспірантів та аспірантів (11). Однак є винятки на рівні бакалаврату (12). У цьому звіті ми описуємо міждисциплінарну програму для студентів, що стосується складності ожиріння. Ми надаємо докази того, що навчальна програма та її практичний формат вирішення проблем розширили знання про складність причин та наслідків ожиріння, а також дослідницькі навички.

Педагогічні рамки

Навчальна програма була розроблена з урахуванням підходу «клітина до суспільства» до причин та наслідків ожиріння. Використовуючи соціально-екологічні рамки 6 C (13, 14), навчальна програма розглядає епідеміологічні, біологічні, генетичні, сімейні, громадські, політичні та культурні фактори, що сприяють захворюваності та поширеності ожиріння. Наприклад, біологічні мікролекції включали огляди генетичного внеску, програмування плоду та роль мікробіома кишечника. Сімейні та дитячі фактори включали вимогливість до їжі, практики годування, сімейний час їжі та сон. Спільні фактори включали побудоване середовище та фізичну активність, а також вплив сусідства. Обговорювались політичні питання, включаючи доступ до продуктів харчування, рекламу продуктів харчування та харчову політику. Також були обговорені культурно значимі втручання. Крім того, існували модулі про хронічні стани здоров’я, пов’язані з ожирінням, включаючи серцево-судинні захворювання, діабет, здоров’я кісток та рак (див. Малюнок 1 для опису теоретичної моделі та зразків тем навчальної програми для кожної екології). Весь навчальний план можна отримати за посиланням https://stemedhub.org/groups/toprs.