Збір коштів від Меліка Алонцо, друзі ресторану Indo, та харчування для ветеранів

2 815 доларів зібрано з цілі 10 000 доларів

Спочатку ми хотіли подякувати усім нашим клієнтам та друзям, які підтримали нас через цю пандемію. 15 березня ми розпочали виготовлення ящиків для продуктів харчування для ветеранів, які перебувають у зоні ризику в нашій громаді. У робочі дні, коли ми працюємо, ми забезпечуємо близько 20 страв на день.

Нам пощастило, що раніше ми жили і досі маємо друзів у Гонконгу, які на початку березня повідомили нам, що цей вірус є серйозним і має викликати побоювання. 14 березня ми вирішили заблокувати наш ресторан для всіх, крім працівників. Ми закрили свою їдальню, і навіть нашим постачальникам довелося залишати продукцію за чорними дверима. У нас є рулонні двері до нашого внутрішнього дворика, який ми відкриваємо наполовину і висуваємо їжу для клієнтів, тому між нашими співробітниками та клієнтами немає контакту та скляного бар’єру. Таким чином, ми зменшили наш вплив, і ніхто з нашого персоналу не захворів. Наступного тижня штат наказав припинити роботу всіх їдалень ресторану в Мічигані через Covid-19

Ми скоротили наші години, і наші сервери борються. Наше зменшення продажів і збільшення деяких витрат стають надзвичайно складними. З цих причин ми просимо про допомогу; ми просимо про фінансування, яке ми плануємо розподілити наступним чином:

---