Здорова баклажанна лазанья (ПІД 200 калорій!) - Приготування їжі - здорове
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.
Лазанья з баклажанів - це класичний італійський американський фаворит зі скибочками баклажанів, соусом маринара та пікантною сирною сумішшю.
Якщо ви пробували мою макарони з курячих та грибних вершків, запечений курячий пармезан або кабачок із спагетті з м’ясним соусом, ви знаєте, що здорове харчування не означає легкість у смаці.
ЛАСАГНЯ З ПАКЛАДАНІВ
Мій рецепт лазаньї з баклажанів замінює локшину з низьким вмістом вуглеводів, баклажанами з високим вмістом білка, які є ситними та м’ясними. Приготування їжі легко, а короткий час приготування робить це чудовим прийомом їжі протягом тижня.
Харчуватися здорово не означає відмовлятися від улюблених страв, це означає знаходити способи зробити свої відвідування ще смачнішими та кращими для вас. Оскільки баклажани дійсно корисні для вас і довше тримають вас ситими, це чудовий вибір для поєднання з густим томатним соусом та сиром.
Ця лазанья досить ситна і пікантна, щоб замінити деякі ваші комфортні страви простим рецептом, який змусить вас почувати себе добре всередині.
ЯК ЗРОБИТИ ЛАСАГНЯ З ПАКЛАДАНІВ
- Почніть із розігріву духовки та тонкого нарізання баклажанів.
- Викладіть скибочки на решітку і обмажте їх сіллю за смаком.
- Нехай сіль сидить на них близько 20 хвилин.
- Після того, як баклажани заправлені з двох сторін, висушіть їх паперовими рушниками і відкладіть.
- Обсмажте цибулю і часник на оливковій олії, а потім додайте в соус маринара.
- У середній мисці змішайте яйце, петрушку, рікотту та сир пармезан.
- Дістаньте запіканку і викладіть на неї шар соусу маринари.
- Покладіть вниз один шар баклажанів, викладіть шар сирної суміші, потім шар моцарели.
- Повторювати до закінчення.
- Накрийте деко алюмінієвою фольгою і випікайте.