Здорова дискусія Шоколадні вірші Біла молочна їжа Мережа здорової їжі Рецепти, ідеї та новини про їжу
Солодке шоколадне молоко викликає гіркі розбійні в кафетеріях по всій країні. Прихильники шкільного обіду, які хочуть, щоб шоколадні речі, змішані з меню їдальні, стверджують, що вони містять майже стільки ж цукру, скільки соди, але інші вважають, що дітям краще пити шоколадне молоко, ніж взагалі відсутність молока.
Отримайте нашу думку, а також плюси і мінуси та совок від дієтолога Національної молочної ради.
Коли дедалі більше дітей зверталися до таких напоїв, як газована вода, спортивні та сокові напої, виробники молока підштовхували ароматизоване молоко. Багато шкіл пропонують у своїх їдальнях молоко зі смаком полуниці та шоколаду. Багато батьків та дієтологів (як і я) стурбовані тим, що щоденне вживання ароматизованого молока призведе до того, що діти збиватимуть занадто багато цукру. Школи думають про те саме: у окрузі Ферфакс, штат Вірджинія, вони повністю заборонили це, і школи Флориди можуть наслідувати їхній приклад.
Але виробники молока, директори з питань харчування та деякі мами (наприклад, оглядач Washington Post Петула Дворжак) кажуть, що діти взагалі уникатимуть молока, якщо солодкі напої будуть заборонені. Ми попросили дієтолога Карен Кафер з Національної молочної ради взяти участь у дебатах.
«Біле або ароматизоване молоко з низьким вмістом жиру або без жиру допомагає молоді отримувати три щоденні порції молока та молочних продуктів, рекомендовані Дієтичними рекомендаціями для американців, і забезпечує три із чотирьох« поживних речовин », яких діти не отримують достатньо - кальцію, калію та магнію, - каже Кафер. - Молочні заводи у США переформулювали ароматизоване молоко, тому воно менше як у цукрі, так і в загальній калорійності. Ці нові продукти спрямовані на зменшення цукру та калорій, зберігаючи при цьому чудовий смак, завдяки чому діти будуть пити своє молоко, а не викидати його ”.