Здорова домашня французька заправка (американський стиль)
Останнім часом вихідні були такими ідеальними, що я не можу поскаржитися на останні два дні дощу. Єдиний мінус - це саме той тиждень, коли на нашому подвір’ї цвіте бузок. Щороку я з нетерпінням чекаю днів, коли я зможу сидіти на задньому внутрішньому дворику та пити у хмільному ароматі бузку. Але я або був на роботі, або йшов дощ. На щастя, до того, як почався дощ, у п’ятницю ввечері був час насолодитися квітами, розпаковуючись від напруженого тижня. А до неділі вдень дощ припинився, що дозволило мені надолужити втрачене, зафіксувавши кілька знімків цих красунь у повному розквіті.
Це лише два наших зрілих кущі бузку палабінського.
Палабіни мають милі маленькі листочки у формі серця.
Ми посадили їх кілька років тому, і з кожним роком вони кращі, ніж рік тому. Я знайшов вірш про бузок, посаджений матір’ю, і це змушує мене задуматися, чи не повернуться мої хлопчики колись через рік до цього будинку і подумати про те, як ми садили і насолоджувались бузком.
Ось уривок. (Решту ви можете знайти за посиланням.)
“Посаджена мати бузку”
Ед Блер
О, солодкий і запашний бузок, той, кого вона так любила
Ну,
Твій аромат пригадує пам’яті сумні думки I
не можу сказати;
Солодкі колискові пісні дитинства, які співали ввечері
відпочинок,
По матері, тісно стискаючи ту, яку вона любила
найкраще.
Голос, який ніжно прошепотів солодкі слова
кохання до мене,
Обличчя таке ласкаве і ніжне, серце з любов’ю таке вільне;
Тим не менше, моє серцебиття відчуває їх, все ще я бачу
їх там,
Коли бузок, який вона посадила ароматизатором, наповнюється
повітря.
Краплі дощу насправді досить приємні, як ви не думаєте?
Сфотографувавши дощ, змочений бузком, я помітив, що цибуля також цвіте на задньому внутрішньому дворику.
Хто знав, що цибуля може бути такою гарною!?