Здорове харчування для підлітків у бігу - догляд за раком у Західному Нью-Йорку
"Я хочу харчуватися здоровою їжею, але це неможливо з моїм графіком. У мене ніколи немає часу на сніданок. Я завжди отримую три шматочки піци пепероні на обід і дві коробки шоколадного молока. Я беру цукерку, чіпси і газованої води з машини після школи. Потім я підігріваю щось на вечерю близько 21:00, коли повертаюся додому з роботи, або заходжу до Макдональдса ", - говорить Адам, 16 років.
Більшість підлітків рухаються швидкими темпами, оскільки вони збалансують школу, роботу, позакласні заняття, друзів та сімейні обов’язки. Підлітки можуть усвідомлювати, що вимагає здорове харчування, розуміти його важливість, бажання його дотримуватися, проте їм занадто складно працювати над своїм напруженим графіком. Однак це можна зробити!
Більшість підлітків знають, яка їжа корисна, а яка погана. Однак, щоб допомогти дітям виробити схему здорового харчування, батьки повинні заохочувати загальну здорову дієту, таку, яка складається з переважно корисних продуктів, але в ній є місце і для деяких індульгенцій. Хороша їжа, яку підлітки повинні намагатися збільшити, включають наступне:
- Фрукти
- Овочі
- Бобові - квасоля, горох, арахіс
- Нежирні молочні продукти, такі як нежирне, несмачне молоко
- Горіхи та насіння - кеш'ю, мигдаль, насіння кунжуту, насіння соняшнику
- Цілісні зерна, такі як коричневий рис, хліб з цільної пшениці та вівсяна каша
- Корисні жири, такі як ненасичені жири в оліях, рибі, маслинах, авокадо та горіхах
- Нежирні джерела білка, такі як нежирне м’ясо, нежирні молочні продукти, соєві продукти та квасоля
До тих продуктів харчування, які вважаються поганими, і яким підлітки повинні намагатися обмежити споживання, належать газована вода, цукерки та інші цукристі продукти, а також продукти з високим вмістом насичених жирів або трансжирів, такі як повножирні молочні продукти, смажена їжа, оброблені закуски., вершкове масло та маргарин.
Як їжа, так і задоволення, яке діти отримують від приготування та вживання їжі, можуть допомогти підвищити привабливість здорового харчування. Ось декілька вказівок, які допоможуть підростити підлітків:
Не пропускайте сніданок
Пропуск сніданку - велика помилка, але зайняті підлітки часто це роблять.
"У мене немає часу", "Я не голодний", "Я б краще поспати" або "Я ненавиджу їжу на сніданок" - це лише деякі з виправдань, які підлітки використовують, щоб не їсти вранці. Сніданок необхідний для здорового харчування.
Ці поради можуть допомогти підліткам скласти цей важливий прийом їжі у своєму напруженому графіку:
- Запропонуйте батончики граноли, банани та інші продукти для сніданку, які можна їсти в автобусі або в машині.
- Не ускладнювати. Включіть білок, складний вуглевод та фрукт: крупу з молоком та фруктами або бублик з арахісовим маслом та яблуко, щоб поїсти по дорозі до школи.
- Зробіть самостійно фаст-фуд. На вихідних випікайте з підлітками батончики з фруктами та вівсянкою, щоб вони були готові захопити їх протягом тижня.
- Будьте креативні. Практично будь-яка їжа може бути їжею для сніданку: залишки останньої вечері, бутерброд, сир та фрукти або все, що з'їсть ваш підліток.