Здорове харчування з бюджетом з Грейс Янг
Гей, хлопці! Сьогодні я маю для вас дуже спеціальний допис у блозі, написаний моєю подругою Грейс Янг. Грейс - тренер з охорони здоров’я в районі Біллінгса, який зосереджується на здоровому житті у всіх аспектах життя. Я цілком похвалюю її за те, що я повернув свою попу у форму після появи першого сина. Вона неймовірна, і вона погодилася поділитися з нами кількома своїми найкращими порадами щодо здорового харчування під час бюджету, що, як ми всі знаємо, може бути непростим завданням. Це той час року, коли ми починаємо замислюватися про теплу погоду, літні канікули та все нездорове харчування, яке ми їли протягом місяців сплячки, тож це було чудовим часом, щоб Грейс поділилася з нами! Уся контактна інформація Грейс знаходиться внизу статті, не соромтеся звертатися до неї з будь-якими подальшими запитаннями. Без зайвих сумнівів, ось Грейс!
Я глибоко вдячний за навчання і абсолютно обожнюю навчати людей про здоров'я та самопочуття. Я знаю, що переважно змінювати свої харчові звички, тому що коли ви враховуєте все, що їсте і п'єте протягом дня, а також скільки вам буде коштувати придбання всіх інгредієнтів, які вам можуть знадобитися, це може швидко скластися.
Як тренер з охорони здоров’я, я чую про безліч бар’єрів, які заважають людям їсти більш якісну їжу. Я вірю, що всі знають, що їм потрібно їсти, щоб бути здоровими, вони можуть просто застрягти, коли справа стосується «як». Коли я вперше вирішив, що мені потрібно змінити своє ставлення до їжі, яку я їжу, і як я доглядаю за своїм тілом, я почувався заляканим. Я не знав, з чого почати, і не знав, що принесе мені бажані результати.
Я відчуваю, що за останні 10 років я майстерно навчився, як отримати найбільший "удар за свої гроші", як кажуть, з поїздки в продуктовий магазин. Здорове харчування перестало бути переважним, а творчість із зеленню, спеціями, овочами та свіжими продуктами стала цікавою!
Ось короткий посібник про те, як створити ідеальну їжу, з якою ви добре почуваєтесь, з високоякісними та щільними поживними речовинами, навіть маючи невеликий бюджет.
1. Центруйте їжу навколо овоча
Якщо зосередитись на здоровій та бюджетній їжі, завантаження вашої тарілки сезонними овочами скоротить витрати, а також забезпечить все необхідне для здорового тіла та духу.
Коли свіже не відповідає бюджету, виберіть замість нього заморожений
Свіжі та заморожені овочі забезпечують однакову поживну цінність, тому, якщо вам не вистачає часу та коштів, іноді заморожені та попередньо нарізані овочі - це шлях.
Фрукти та овочі, що використовуються для заморозки, зазвичай збирають у пік стиглості, коли вони є найбільш поживними. Поза сезоном овочі мають вищу вартість, оскільки вони транспортуються з іншого району світу десь від 3 днів до декількох тижнів, втрачаючи більшу частину поживних речовин. Коли овочі не в сезон, у заморожених фруктах чи овочах буде більше корисних речовин.
2. Складіть правильні порції
Вибір пісного білка
Ми, зокрема і я, маємо змогу зосередити свою їжу навколо джерела білка. Частина цієї ідеї відповідає дійсності, і все ж ми настільки захоплені вибором джерела білка, що в підсумку залишаємо всі інші важливі шматочки здоровою їжею.
Вибираючи джерело білка, яке потрібно додати до їжі, моя рекомендація полягає у виборі нежирного; іншими словами, він містить менше 10% жиру. Сюди входять риба і молюски, курка, нежирна яловичина (не більше 90% нежирної їжі), тофу, квасоля і сочевиця, а також яйця.
Розміри порцій - це наступний фактор, який слід враховувати, коли йдеться про ідеальне харчування. Найпростіший спосіб візуалізувати одну порцію білка під час їжі - стиснути кулак і тримати його маленьким. Ваше тіло здатне переробляти лише 25 г білка в порції, тобто ви отримуєте все необхідне з меншої порції м’яса.