Здорове харчування за бюджетом; Зелена Еві
18 листопада 2014 р. 4 коментарі
Харчуватися здорово та з обмеженим бюджетом легше, ніж ви думаєте. Вам просто потрібно дотримуватися кількох маленьких “правил”, і ви помітите, наскільки це просто.
Я знаю, таких підказок мільярди, і навіщо робити іншу. Я знаю. Можливо, ви також чули/читали більшість моїх порад, але я вважаю, що такі поради завжди корисні. Так так, чому б і ні?
Я став вегетаріанцем приблизно 13-14 років тому. Тоді я був молодим підлітком, тому я не міг дбати про ці речі. Моя родина та головним чином мама готували для мене, це було досить легко. Потім через кілька років я почав готувати собі їжу, і я став набагато більш обізнаним щодо того, що я їжу і як я їжу. Бути вегетаріанцем вже не означало просто не їсти м’ясо, але я також почав піклуватися про своє здоров’я. Тоді я почав читати про основи здорового харчування та життя.
Потім прийшов час приблизно 7 років тому, я вперше переїхав з дому, і мені справді довелося навчитися їсти та готувати за бюджетом. Спочатку це було страшно, і я не буду брехати, я часто вибирав простіші та нездорові варіанти, але потім я повільно зрозумів, що для збереження здорового способу життя не потрібно так багато зусиль, мені просто довелося трохи більше часу вкласти і трохи більше думок у моїй повсякденній рутині. Я навчився нічого не витрачати даремно, і як знайти найкращі варіанти.
Отже, ось мої 15 основних порад. Здорове харчування за бюджетом. Так, дитинко….
1. Їжте сезонно! Ви не знайдете нічого дешевшого та смачнішого за фрукти та овочі в сезон. Це, мабуть, найкраще, що ви можете зробити для свого здоров’я, довкілля та бюджету. Перевірте, який сезон у вашій країні/районі.
2. Не купуйте нічого готового! Забудьте про вишукані попередньо промиті салати, подрібнені овочі, салатні заправки з супермаркету. І я навіть не починатиму чіпси, піцу, гамбургер, обробляти що завгодно. Нездоровий і супер дорогий.
3. Планувати заздалегідь! Список покупок може заощадити для вас багато грошей і калорій. Сплануйте їжу та закуски, щоб ви не купували тони непотрібної їжі.
4. Але також будьте гнучкими! Якщо щось особливо дешеве або зі знижкою, я майже впевнений, що куплю. Я спробую проявити креативність і приготувати щось із нього на вечерю або просто заморозити.