Здорове шоколадне печиво Челсі; s брудний фартух
Здорове шоколадне печиво без масла, білого цукру, олії та борошна. Це печиво товсте, жувальне та наповнене корисними для вас інгредієнтами.
Ми готуємо багато печива у мене вдома, і хоча б я хотів, щоб я почувався чудово після з’їдання цілої партії цих карамельних снікердулів ... зазвичай це не працює так.
Отже, здорове печиво для перемоги! Це здорове шоколадне печиво виготовляється з натуральних інгредієнтів і натурально підсолоджується. У них також є арахісове масло, яке містить багато білків і корисних жирів, що робить це печиво більш значним і ситним, ніж більшість.
Інгредієнти здорового шоколадного печива
- Арахісове масло: Цей інгредієнт складає основу цих печивів і є невід’ємною частиною текстури та смаку.
- Кокосовий цукор: Якщо ви не знайомі з кокосовим цукром, ви можете прочитати про це тут. По суті, це натуральний пальмовий цукор, що виробляється із стебла кокосової пальми. Я вважаю, що це печиво зовсім не смакує кокосового горіха, але якщо ви надзвичайно чутливі до смаку кокосового горіха, можливо, ви зможете його підібрати. Світло-коричневий цукор можна використовувати замість цього, але робить ці печива менш здоровими.
- Ванільного екстракту: Просто тире забезпечує стільки покращення смаку.
- Голландська переробка какао-порошку: Обов’язково отримайте голландський процес замість натурального або простого какао-порошку. Голландський процес пропонує набагато більш міцний та насичений шоколадний смак. Звичайний порошок какао зробить це печиво надмірно сухим і менш ароматним. Ось точний порошок какао, який я використовую (і настійно рекомендую; партнерське посилання)
- Яйце: Яйце зв’язує всі інгредієнти, а також вносить додатковий білок у ці печива.
- Сіль і харчова сода: Ці важливі агенти для випічки додають смаку та текстури.
- Чіпси з темного шоколаду: Хоча будь-який тип шоколадної стружки буде працювати в цих печивах, чіпси з темного шоколаду мають більше користі для здоров'я та пропонують антиоксиданти.