Здорові бари мюслі

Мюслі-бар може бути швидким і легким захопленням, коли ви вранці вибігаєте за двері, але чи ваш бар такий здоровий, як може бути? Багато батончиків мюслі, хоча і контролюють калорії, можуть містити величезну кількість цукру, значну кількість калорій і, можливо, навіть трансжири. Незважаючи на те, що це може бути швидким варіантом, ви не хочете розпочинати свій день з прийому цукру, так?

Ось декілька коротких порад щодо вибору мюслі-бару та приголомшливий рецепт з низьким вмістом цукру, який ви можете приготувати вдома:

1. Цукор

Шукайте батончики з 10 г цукру або менше. Деякі батончики можуть містити понад 20 г цукру, це 4 чайні ложки доданого цукру! Як правило, якщо є тонна цукру, плитка сильно переробляється і може містити інші добавки або дуже мало клітковини.

2. Клітковина

Прагніть до бруска, що містить щонайменше 3-5 г клітковини. Сніданок - чудове місце для того, щоб вжити трохи зайвої клітковини у свій день. Загальне споживання клітковини має дорівнювати 25-30 г на день. Крім того, клітковина сприяє уповільненню травлення, тому бар з високим вмістом клітковини повинен тримати вас до обіду.

3. Білок

Білок збільшує ситість або відчуття ситості. Це також допомагає запобігти надто швидкому надходженню вуглеводів (цукру) у кров. Батончик, що містить щонайменше 5-10 г білка, допоможе вам залишатися ситими до обіду. Якщо в барі недостатньо білка, спробуйте додати жменю горіхів, варене яйце або трохи сиру з низьким вмістом жиру для цього білка.

4. Інші інгредієнти

Обов’язково прочитайте список інгредієнтів на барах мюслі. Нехай вас не обманюють слова «цільні зерна», «органічні» чи інші, здавалося б, здорові слова на упаковці. Шукайте батончики з коротким списком інгредієнтів, які всі ви повинні бути в змозі вимовити. Тримайтеся подалі від брусків, на яких на етикетці є надпис "частково гідрогенізований", це означає, що брусок містить трансжири.

---