Здорові для серця ідеї для вашого літнього пікніка «Августа»
24 липня 2019 р
Опубліковано в: Харчування, літо
Коли на вулиці приємно, легко захотіти покинути обідній стіл і вийти на вулицю. Пікнік - ідеальний спосіб зробити це - з травою між пальцями ніг та приємним розподілом їжі перед вами, немає кращого способу провести вихідний день. Однак для багатьох їжа для пікніка є запрошенням до вживання найменш доступних варіантів здорової їжі. Мішки картопляних чіпсів з французьким цибульним діпом? Салати з макаронами з купинами майонезу? Смажена курка та печиво? Це не зовсім втілення здорового життя серця. Ніколи не бійтеся, ми пошукали в Інтернеті кілька ідей для пікніка, які не тільки смачні, але і добре подбають про ваш білет.
Включіть кілька листових зелених овочів
Найкращий спосіб розпочати будь-яку їжу - це салат, і здоровий для серця пікнік не є винятком. Але підійде не будь-який салат, хоч би що казала вам бабуся з півдня, миска з ліктьовими макаронами та майонезом не є належним салатом. Натомість починайте з листових зелених овочів, таких як шпинат, капуста або комір. Вони, зокрема, є хорошим джерелом різноманітних вітамінів та мінералів, включаючи вітамін К, який життєво важливий для правильної згортання крові. Полуничний салат зі шпинату, який також включає мигдаль, є гарним прикладом того, з чого почати. Плюс, салати на пікніку - це просто. Просто закиньте їх у баночку для каменярів, і у вас все одразу про все подбали!
Ягоди
Візьміть із собою якомога більше з них. Відомо, що ягоди є джерелом природних антиоксидантів-антоціанів, які мають безліч здорових функцій у вашому організмі, включаючи зменшення запальної реакції, що розвивається разом із серцевими захворюваннями. Це означає, що ви можете скористатися будь-якою можливістю, щоб включити їх у свої салати, як наведений вище, або використати їх як топпер для інших страв. Якщо ви хочете отримати більше винахідливості, спробуйте цей прекрасний пудинг із чорниці та насіння чіа, щоб трохи солодко доповнити ваш пікнік.