Здорові макарони з повільною плитою; Сирна голодна дівчина

Easy-Peasy Повільна плита Mac & Cheesy

1/4 рецепта (приблизно 1 1/4 склянки): 290 калорій, 7,5 г загального жиру (4 г насиченого жиру), 772 мг натрію, 41 г вуглеводів, 6,5 г клітковини, 10,5 г цукру, 16 г білка

Зелений план SmartPoints® значення 8 *
Блакитний план (Фрістайл™) SmartPoints® значення 8 *
SmartPoints фіолетового плану® значення 5 *

Підготовка: 15 хвилин
Кухар: 3 години 15 хвилин

Інгредієнти:

5 унцій (приблизно 1 1/2 склянки) сирі макарони з високим вмістом клітковини

6 склянок подрібненої цвітної капусти

2 ч. Л. подрібненого часнику

1/2 ч. Л. цибульний порошок

1/4 ч. Л. кожна сіль і чорний перець

1/2 склянки знежиреного молока

5 клинів Сміється корова Легкий вершковий швейцарський сир

1/4 склянки легкої сметани

4 скибочки 2% молочного чеддера або американського сиру

Необов’язкова приправа: додаткова сіль

Напрямки:

У великій каструлі готуйте макарони дуже аль денте, приблизно половину часу, зазначеного на упаковці. Добре процідити.

Розпиліть повільну плиту антипригарним розпилювачем. Додайте цвітну капусту, часник та приправи. Добре перемішати.

Додайте молоко та приготовлені макарони та обережно розмішайте Накрийте кришкою і варіть на мінімальному рівні близько 3 годин, поки цвітна капуста не стане м’якою, а макарони повністю готові.

---