Здорові рецепти вівсяних пластівців
Каші, нудна вівсянка залишилася в минулому, друзі. Сьогодні я ділюсь усіма своїми улюбленими смачними, корисними рецептами вівсяних пластівців, щоб покращити вашу гру на сніданок і довше наситити вас!
Вівсяна каша не тільки поживна, але її також швидко і легко зробити. Крім того, це насправді надзвичайно універсальний сніданок - більше, ніж ви могли уявити!
Ви можете приготувати вівсяну кашу різними способами: вівсяну плиту, вівсянку з мікрохвильовою піччю, овес на ніч тощо. Я фанат усіх! (І я розгляну, як створити кожен тип у цій публікації.)
Як би ти не зробив це, це теж надзвичайно швидко. Ви можете збити миску вівсяної каші менш ніж за 10 хвилин - іноді навіть менше, особливо якщо використовую мій мікрохвильовий метод вівсянки!
І варіантів доливання безмежно. Горіхове масло, ягоди, горіхи, насіння, банан ... Ви навіть можете зробити вівсяну кашу, запаковану білками, з яйцями - або пікантними, або солодкими! Прочитайте кілька моїх улюблених варіацій рецептів вівсяних пластівців.
Здорові рецепти вівсянки
Я рекомендую одне для всіх рецептів вівсяних пластівців: намагайтеся робити це з молоком (або немолочною альтернативою), а не водою. Це набагато сливочніше і ситніше!
Що стосується смаку, то є два основних типи вівсяних пластівців: солодкі або солоні.
Я впевнений, що ви чули про перше: зазвичай воно включає фрукти, такі як ягоди чи банани, а може, підсолоджувач, як мед або кленовий сироп.
(Не соромтеся випробувати мій рецепт вівсянки з гарбузовим пирогом, якщо ви бажаєте чогось більш солодкого, хоча він насправді не включає цукор, а лише банан!)
Але як щодо пікантних вівсяних пластівців? Мій рецепт пікантної вівсяної каші поєднує в собі авокадо, смажені гриби та пасеровану зелень для великої чаші смаку. Я також люблю додавати пашот або смажене яйце зверху для підвищення білка. (Крім того, це ТАК смачно - нежить з яєчним жовтком обов’язково!)
Не соромтеся додавати власні улюблені овочі до вашої вівсяної каші або використовувати залишки смажених овочів, які вже є під рукою - солодка картопля, спаржа та смажений болгарський перець - все це чудово доповнить.
Шукаєте більше натхнення? Ось кілька моїх улюблених ідей швидкого та здорового сніданку.
Корисні та смачні начинки для вівсянки
Той факт, що вівсяна каша настільки універсальна, означає, що на неї можна покласти що завгодно. Я люблю експериментувати з різними начинками та смаками!
Ось декілька ідей для начинки з вівсяних пластівців для початку:
- Фрукти: ягоди (полуниця, чорниця, малина, ожина тощо), банани, персики, вишні, ананас, манго, ківі - я люблю втирати банан у свою вівсяну кашу, а потім додати його іншим фруктом для отримання надзвичайно солодкої вівсяної каші без потреби цукор
- Горіхи: мигдаль, волоські горіхи, пекан, арахіс, фундук, фісташки, кешью
- Горіхове масло: арахісове масло, мигдальне масло, масло кеш'ю
- Насіння: насіння чіа, насіння гарбуза, насіння соняшнику, мелене лляне насіння
- Натуральні підсолоджувачі: мед, екстракт ванілі, кленовий сироп, какао-порошок
- Спеції: кориця, мускатний горіх
- Овочі: солодка картопля, спаржа, гриби, авокадо, варений шпинат, болгарський перець, рукола
- Білок: яйця-пашот, панчета/бекон, ковбаса з курки/індички, тофу, що розсипався
- Інша смакота: подрібнений кокос, шоколадна стружка