Здорові веселкові кабачкові човники з квасолею, кукурудзою, цибулею; овочевий фарш з начинкою
Опубліковано: 30 червня 2019 р. · Змінено: 28 вересня 2020 р. Samira @ Alphafoodie · Цей пост може містити афілійовані посилання
Ці смачні, корисні веселка кабачки човни чудово підходять для поживного та смачного, ситного вегетаріанського обіду/вечері.
Починаючи від спагетті з кабачків (кабачків), закінчуючи лазаньєю з кабачків і не тільки, я по-справжньому любив використовувати цукіні у своїх рецептах легкої, але ситної їжі. У цих наповнених овочами здорових веселкових кабачкових човнах кабачки діють майже як овочевий човен «тако»; з овочевим фаршем, перцем, квасолею, кукурудзою та цибулею.
Крім того, цукіні більш ніж гідний будь-якої поживної їжі; знежирений, з високим вмістом клітковини, з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом води. Також містить високий вміст вітаміну С, К і В6, а також калію та марганцю.
Вони також містять антиоксидантні та протизапальні фітонутрієнти
Веселковий кабачковий човен Рецепт
Інгредієнти
- Кабачки, солодка кукурудза, перець, квасоля, соєвий фарш
- Томатне пюре, цибуля, оливкова олія, сіль, трави де Прованс (суміш розмарину, базиліка, майорану, чебрецю, материнки, естрагону)
- Сир (за бажанням)