Здорові в’єтнамські рисові рулонні папери

Ідеальне доповнення до вашого план здорового харчування або звичайно а здоровий розважальний план. Або звичайно до ланч-боксу на роботу чи в школу.

В’єтнамські рулети з рисового паперу - хіт усіх, а їх поєднання нескінченні.

Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Подається 4

Робить 16 рулонів

Інгредієнти

• Рисовий папір х 16 аркушів
• 2 посилки рисової локшини
• 1 куряча грудка
• 8 ложок подрібненого смаженого арахісу
• 16 листочків м’яти
• 16 ч. Ложки устричного соусу
• 8 листя салату подрібнені
• 2 моркви жульєн нарізати
• 1 ліванський огірок жульєн

Напрямки

1. Курячу грудку запашуйте у воді, а потім наріжте тонкою соломкою
2. Зваріть рисову локшину згідно інструкції з упаковки та ретельно промийте в холодній воді, щоб уникнути перепікання
3. Подрібніть всі овочі та приготуйте соуси
4. У плоску форму для випікання додайте трохи теплої води і помістіть своє перше коло з рисового паперу у воду, щоб стати гнучким. Залиште його у воді приблизно на 10 секунд (набагато довше стає досить важко кататися).
5. Покладіть рисовий папір на слизьку дошку. Додайте ваш устричний соус, листочок м’яти, курку, арахіс, моркву, огірок, рисову локшину та салат один на одного прямо з одного краю. Поверніть папір над вмістом, переверніть його обома сторонами навколо вмісту, а потім продовжуйте згортати рулон. Відкладіть і повторіть.

---