Здоровий рецепт від Джой Бауер; s Харчування Куряче Каррі

рецепт

Каррі, куркума та імбир роблять цю ідеальну протизапальну їжу, забезпечуючи ключові інгредієнти для боротьби з артритом. Традиційна версія включає цільномолочний йогурт, але я використовую знежирений йогурт для зменшення насичених жирів у рецепті.

  • Час підготовки 10 хв
  • Загальний час 50 хв

Приправте курку сіллю. У великій сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте курку і варіть, помішуючи, від 3 до 4 хвилин, поки курка не почне підрум’янюватися. Перекладіть курку на тарілку. Додайте цибулю і варіть 3 - 4 хвилини, поки вона не почне розм’якшуватися і стає напівпрозорою. Додайте часник, куркуму, імбир та порошок каррі і варіть, помішуючи, 1-2 хвилини, поки суміш не стане ароматною.