Здоровий сирний сендвіч на грилі без масла (та з овочами)
Бажаю вам здоровішого дня: Спробуйте цей здоровіший сирний бутерброд на грилі без масла.
Перший бутерброд із сиром на грилі, який подавали у США, був відкритим, складався з однієї скибочки хліба з тертим сиром зверху. Перш ніж почати розігрівати сковороду на святкуванні Національного дня бутербродів з сиром на грилі, давайте розглянемо кілька речей, які виведуть ваш смажений сир далеко за межі звичайного бутерброда і зроблять його кращим і для вас.
Ви коли-небудь замислювались кинути масло або додати овочі? Як щодо використання цільнозернового хліба замість білого хліба чи ароматного нежирного сиру замість упакованого у пластик виду? Ці невеликі зміни не тільки додають трохи піци до вашого гарячого бутерброда, але також можуть покращити смак та посилити харчування.
Як зробити сир на грилі здоровішим:
- Перейдіть на цільнозерновий хліб, щоб збільшити кількість клітковини та білка.
- Спробуйте нежирний сир, щоб зменшити рівень холестерину та насичених жирів.
- Включіть овочі - спробуйте помідори, гриби, цибулю, авокадо - для збільшення клітковини, вітамінів та мінералів.
- Використовуйте кулінарний спрей для оливкової олії замість вершкового масла, щоб зменшити калорії та насичені жири.
- 1/4 середнього авокадо
- Вичавити сік лайма
- Спрей для приготування оливкової олії
- 4 тонкі скибочки цибулі
- 1 жменя свіжого шпинату
- 1 середній гриб Портобелло (або інші скибочки грибів)
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- 2 скибочки помідора
- 1 скибочка швейцарського сиру