Здоровий вибір Мигдальне молоко проти
Мигдальне молоко та коров’яче молоко містять поживні речовини, але для кожного з них можуть існувати плюси і мінуси. Багато різних видів коров’ячого та мигдального молока доступні у продажу, тому часто важко визначити, яке з них є найбільш здоровим. Найкращий вибір для вас залежить від різних факторів.
Зміст калорій
Мигдальне молоко зазвичай містить менше калорій, ніж коров’яче, але це залежить від типу молока, яке ви купуєте. Несолодке мигдальне молоко забезпечує лише 30 калорій на чашку проти 90 калорій у чашці знежиреного коров’ячого молока. Одновідсоткове нежирне молоко містить 110 калорій, двовідсоткове - 130 калорій, а цільне коров’яче - 150 калорій на чашку. Підсолоджене мигдальне молоко зі смаком ванілі, як правило, містить 90 калорій в кожній чашці.
А як щодо білка?
Коров’яче молоко набагато більше білка, ніж мигдальне. Білок корисний, оскільки підвищує ситість, допомагає організму спалювати зайві калорії, сприяє здоровому регулюванню ваги і дозволяє підтримувати м’язову масу - навіть у періоди схуднення. Знежирене, нежирне і незбиране коров’яче молоко забезпечує по 8 грамів білка на чашку, але чашка мигдального молока містить лише 1 грам білка. Навіть мигдальне молоко, збагачене білками, зазвичай містить лише 5 грамів білка. Деякі марки коров’ячого молока з високим вмістом білка містять до 13 грамів білка на чашку.