Зелена кава в зернах і втрата ваги - ще один безглуздий міф

зелена
Якщо ви фанат шоу Dr. Oz, ви, можливо, чули про його пристрасну підтримку зелених кавових зерен, які є просто несмаженими кавовими зернами замість смажених, які ми насолоджуємось у великій кружці, для схуднення. В Америці псевдонаука про схуднення, особливо тих, хто стверджує, що це "легко", є одержимістю, тим більше, що в країні спостерігається епідемія ожиріння.

На жаль, американці завжди шукають легких, простих, але ефективних способів схуднення, які не вимагають від них взагалі змінити поведінку. Іншими словами, давайте їсти наші Big Macs і ніколи не займатися спортом, приймаючи чудо-таблетки, що змушує нас підтримувати ідеальний Індекс маси тіла. Якби це існувало, хтось заробив би більше грошей, ніж на наступному iPhone.

Але зупинимось на цих зелених зернах кави.

Переконання в тому, що зелена кава впливала на втрату ваги, було результатом дослідження 2012 року, яке рекламувало "ефективність екстракту зеленої кави при втраті ваги". Це призвело до наступної великої справи у схудненні, якій активно сприяв доктор Мехмед Оз. Доктор Оз стверджував, що "(у) ти можеш вважати, що магія - це вигадка, але в цій маленькій квасолі вчені кажуть, що вони знайшли магічну втрату ваги для кожного типу тіла". Дійсно?

Як і у більшості досліджень, які, здається, є основою такого роду надмірно роздутих вимог, час поглянути на фактичний документ. Скотт Гавура, фармацевт-дослідник, який створив блог під назвою Science Based Pharmacy, написав статтю про Science Based Medicine, скептично аналізуючи цей документ про зелені кавові зерна.

Поєднуючи мої спостереження з даними Гавури, ось деякі основні негативні моменти щодо статті

Важливо пам’ятати, що це первинне дослідження, і ніхто не повторював дослідження, не кажучи вже про надання підтверджуючих даних. А систематичний огляд дослідження зелених зерен кави та втрати ваги призводить до висновку, що «всі дослідження мають низьку методологічну якість. Потрібні більш ретельні випробування, щоб оцінити корисність GCE як інструменту для схуднення ". І досі немає зареєстрованих клінічних випробувань для вивчення впливу зерен кавових зерен на втрату ваги. Тож не затамуйте подих для «більш суворих випробувань».