Жир, олія та жир у трубопроводах та каналізаційних трубах коштують мільярдів ремонтів WaterWorld

Система біоремедіації знищує відходи жиру та нафти, що призводить до меншої кількості завалів у каналізаційній мережі.

каналізаційних

Тисячі розливів каналізації, пов’язаних з жиром, олією та жиром (FOG), щорічно коштують мільярди доларів для органів водопостачання у всьому світі.

Ставок, що тримає, через шість місяців після біоремедіації. Натисніть тут, щоб збільшити зображення

Щодня в Лондоні, Англія, за даними Thames Water, не тільки в ресторанах і кафе, а й у звичайних домашніх господарствах, у раковини виливається понад 100 тонн жиру. Водна компанія заявляє, що щороку очищає від стоків більше 100 000 завалів та вважає, що затверділий жир спричинив більше половини.

Той самий ставок (вгорі) перед санацією. Натисніть тут, щоб збільшити зображення

Виступаючи в лондонській радіопрограмі Британської телерадіокомпанії (BBC) у січні 2002 року, менеджер з питань навколишнього середовища та якості Thames Water Пітер Спільетт сказав: "Гарячий жир легко стікає, але швидко застигає, викликаючи завали в каналізаційних трубах. Менші труби поблизу будинки споживачів, найімовірніше, постраждають, ризикуючи перекрити стоки та затоплення. Це може швидко призвести до забруднення річок та потоків, якщо жир перекриє основну каналізаційну мережу ".

Подальші докази надходять із США. "Каналізація Америки в поганому стані. Три чверті забиті настільки, що працюють на половину потужності, що призводить до 40 000 незаконних викидів на рік у відкриту воду. Місцеві органи влади вже витрачають 25 мільярдів доларів на рік, щоб підтримувати роботу каналізації". за словами Баррі Ньюмена, репортера газети Wall Street Journal у статті, опублікованій у червні 2001 р. Мережа інфраструктури водного господарства (WIN) попереджає, що на наступні 20 років додаткові витрати в 20 млрд. дол. США на рік, щоб вони не впали окремо. WIN - це широка коаліція місцевих виборних чиновників, постачальників послуг з питної води та стічних вод, державних адміністраторів охорони навколишнього середовища та охорони здоров'я, інженерів та екологів (http://win-water.org).

"Коріння дерев, корозія, заглиблення, пляшки, іржаві частини автомобілів, майже все, що відводить стічні води на шляху до очисної споруди. Але завали зараз майже всі огороджені жиром, а головним винуватцем є смажена їжа", - додав Ньюмен.

Основна проблема полягає в тому, що тверді речовини прилипають до жиру, а труби повільно закупорюються. Жир твердне, шматки відламуються, стікають по трубі і забиваються в машинах підземних насосів. Це, використовуючи більш засвоювану метафору, може спричинити муніципальний серцевий напад. Існує також проблема покриття FOG та обволікання насосів у каналізаційних трубопроводах, що спричиняє перегрів та можливе вигорання; витрати на заміну дорогі.

Вартість кількох питань, пов'язаних з FOG, наземних та каналізаційних мереж, важко визначити, але погляд на ефекти показує, що можна значно заощадити завдяки професійному управлінню трубопроводами та каналізаційними лініями.

Що стосується комерційної сторони, скільки це коштує ресторанам та франшизам швидкого харчування при небюджетному та аварійному сантехнічному споживанні? Стоки будуть розблоковані, хоча і тимчасово, до того, як блокади знову з’являться, і витрачаться більше грошей на полегшення проблеми. Єдиний переможець тут - сантехнік! Робота труб може бути пошкоджена через надмірне використання їдких речовин, хімічних речовин та стрижнів, а заливка хімікатів у каналізацію не може принести користь навколишньому середовищу.

Азіз Тейпар (ліворуч) підписує угоду про партнерство з Великобританією із засновником та головним виконавчим директором компанії Environmental Biotech. Натисніть тут, щоб збільшити зображення

Резервні копії трубопроводів створюють екологічні проблеми зі здоров’ям. Сирі стічні води в місцях приготування їжі - це не дуже гарна ідея, і хтось повинен очистити виникла безлад. Ця особа є або персоналом, або працівником спеціалізованої компанії; в будь-якому випадку це більші витрати, а що шкода репутації постачальника продуктів харчування?