Жир та діабет 1 типу Університет штату Айова, дитяча лікарня

Для здорового росту вам потрібен жир. Деякі жири ми повинні їсти і пити частіше, а деякі рідше.

типу

Їжте і пийте мононенасичені та поліненасичені (жирні кислоти Омега-3 та Омега-6) щодня:

  • Авокадо
  • Мигдалеве молоко
  • Жирна риба, включаючи:
    • Лосось
    • Тунця
    • Скумбрія
    • Оселедець
    • Форель
    • Сардини
  • Маргарин
  • Горіхи
  • Натуральне арахісове масло
  • Оливки
  • Оливкова олія
  • Насіння

Обмежте насичені жири, які ви їсте та п'єте:

  • Вершкове масло
  • Вершки
  • Цільне молоко
  • Вершковий сир
  • Сир
  • Сало
  • Жирна яловичина та свинина
  • Шкіра на курці та індичці

Не їжте і не вживайте трансжири.

Існує 2 типи трансжирів: