Зимовий салат з кленовим діжонським вінегретом Ситний; Смачно! - Витратьте на копійки
Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.
Це Зимовий салат поживний і смачний, із чудовою землистою солодкістю, яка виходить від суміші подрібненої капусти з шматочками оксамитового смаженого буряка та вершкового солодкого картоплі.
Розсипаний козячий сир (або сир фета, якщо хочете) та пекан надають цьому рецепту нотки насиченості, текстури та горіхових смаків.
Що таке зимовий салат?
Зимовий салат - це країна чудес кольору та смаку, що поєднує повноцінну осінь та зимові овочі, фрукти та свіжу зелень, яких особливо багато в свята. Це також електростанція харчування, що є ще однією причиною робити це часто під час сезону застуди та грипу.
Цей рецепт теж не відчуває вас обмеженим - так само, як із кинутим салатом, майже все йде! Ось кілька інших варіантів, як додати чи замінити відповідно до ваших уподобань:
- Зелень У цьому салаті я використовую капусту, оскільки вона добре тримається на інших інгредієнтах. Ви можете поміняти будь-яку потрібну зелень, але я волію вибрати щось із міцним смаком (наприклад, руколу).
- ОвочіУ цьому рецепті чудово підходить будь-який смажений коренеплід. Ріпа, сироїжка, брюссельська капуста, гарбуз з гарбуза, гарбуз, жолудь
- ГоріхиВолоські горіхи, мигдаль розрізаний, пінеут
- СирФермерський сир, сир фета, блакитний сир