Зміна дієти, необхідна для порятунку величезних районів тропіків, застерігає дослідження

До кінця століття чверть тропічних земель світу може зникнути, якщо споживання м'яса та молочних продуктів не впаде, попереджають дослідники.

Якщо глобальний попит на продукти тваринного походження буде продовжувати зростати, великі ділянки природних земель зникнуть, що потенційно призведе до широкомасштабної втрати видів та середовищ їх існування.

Приблизно дев'ять відсотків природних земель - 95 відсотків яких знаходиться в тропіках - може піти протягом 80 років, якщо глобальні харчові звички не зміняться, стверджують вчені.

Дослідники Единбурзького університету та Технологічного інституту Карлсруе вивчали вплив тенденцій споживання на біорізноманітні регіони - райони, що мають багатство ссавців, птахів, земноводних та рослинного світу.

Вони виявили, що швидке збільшення виробництва м'яса та молока призводить до різкого зростання очищення земель у тропічних регіонах, що містять високий рівень біорізноманіття.

У міру зростання доходів у всьому світі споживання перейшло від основних продуктів, таких як крохмалисті корені та бобові, до м’яса, молока та рафінованого цукру.

---