Значення харчування для нашого психічного здоров’я - Американські медичні центри (Алмати)
Психічне здоров’я допомагає визначити, як ми справляємося зі стресом, ставимося до інших та робимо вибір. На жаль, за даними Національного інституту психічного здоров’я, тривожні розлади є найпоширенішими психічними захворюваннями у світі.
На додаток до здорових рекомендацій, таких як збалансоване харчування, пиття достатньої кількості води, щоб підтримувати зволоження, і обмеження або уникання алкоголю та кофеїну, існує багато інших дієтичних міркувань, які можуть допомогти зняти тривогу. Специфічна терапія та ліки можуть допомогти зняти тягар тривоги, але лише близько третини людей, які страждають на цей стан, звертаються за лікуванням. На жаль, у медичній практиці лише деякі лікарі обговорюють важливу роль дієти, яка допомагає впоратися з тривогою, пояснюючи варіанти лікування.
На додаток до здорових рекомендацій, таких як збалансоване харчування, пиття достатньої кількості води, щоб підтримувати зволоження, і обмеження або уникання алкоголю та кофеїну, існує багато інших дієтичних міркувань, які можуть допомогти зняти тривогу. Наприклад, складні вуглеводи метаболізуються повільніше, а отже, допомагають підтримувати більш рівномірний рівень цукру в крові, що створює спокійніші відчуття. Тому дієта, багата на цільнозернові, овочі та фрукти, є більш здоровим варіантом, ніж вживання великої кількості простих вуглеводів, що містяться в оброблених продуктах. Коли ви їсте, це також важливо, а це означає дотримання дієтичного режиму і не пропускання їжі. Це може призвести до падіння рівня глюкози в крові, що спричинить почуття тремтіння, що може погіршити основну тривогу.
Турбота про здоров’я кишечника є дуже важливою, оскільки вісь кишечника та мозку також дуже важлива. Великий відсоток (близько 95%) рецепторів серотоніну виявляється в оболонці кишечника. Дослідження вивчають потенціал пробіотиків для лікування як тривоги, так і депресії.
Продукти харчування, які можуть допомогти стримувати тривогу
Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що специфічна їжа знижує тривожність. У мишей було встановлено, що дієти з низьким вмістом магнію посилюють поведінку, пов’язану з тривогою. Отже, продукти, багаті на магній, можуть допомогти людині почуватися спокійніше. Прикладами є листяна зелень, така як шпинат та мангольд. Інші джерела включають бобові, горіхи, насіння та цільні зерна. Продукти, багаті цинком, такі як устриці, кешью, печінка, яловичина та яєчні жовтки, пов’язані зі зниженням тривожності. Інша їжа, включаючи жирну рибу, як дикий лосось, містить омега-3 жирні кислоти.