Значення молока в медичній практиці Сіддхи
Червоний: статті без рецензії або загальний середній бал рецензента менше 5.
Янтарний: статті з одним оглядом з оцінкою> = 5
Зелений: статті з принаймні двома відгуками та середнім балом рецензентів> = 5
Доктор Х Мубарак, д-р М Арунванван, д-р С Елангован
Автор-кореспондент д-р Х Мубарак
Сіддхалая, - Індія
Автор-автор доктор Мубарак Баша
Інші автори Доктор М. Арунваннан
GSMC, Palayamkottai, - Індія
Доктор С Елангован
GSMC, Palayamkottai, - Індія
Сіддха, вікова медична наука, має ліки, приготовані з живих істот. Серед них виділяють молоко та молочні продукти, яке відіграє важливу роль у фармацевтичних рецептурах і саме як ліки. Існує безліч різновидів молока від ссавців, включаючи види, описані для полегшення захворювань та розладів за допомогою співвідношення розбавлення та вибору посудин для кип’ятіння тощо. Характеристики певного молока ссавців, як коров’яче, козяче, віслюкове, верблюже та буйволове, були проаналізовані з особливим посиланням на літературу Сіддхи та наукові дані, засновані на фактичних даних.
Молоко - це біла рідина, що виробляється молочними залозами ссавців. Це основне джерело живлення молодих ссавців, перш ніж вони зможуть перетравлювати інші види їжі. Молоко для ранньої лактації містить молозиво, яке несе антитіла матері до дитини і може зменшити ризик розвитку багатьох захворювань у дитини. Практично у всіх ссавців молоко годують немовлят через грудне вигодовування, або безпосередньо, або шляхом зціджування молока, яке зберігається і споживається пізніше. Люди є винятком у світі за споживання молока іншими тваринами в минулому дитинстві 1. Ми залежамо від багатьох тварин щодо молока, а не лише від харчування, а також від їх лікувальних цінностей при хворобі. У медичній практиці Сідди традиційне вживання різноманітного молока та молочних продуктів зафіксовано за тисячі років до цього, і сьогодні проведено «n» досліджень, які підтверджують факти, сказані у віковічній науці.
Тваринне та людське молоко зробили значний внесок у медичну практику Сіддхи. Молоко відіграє ключову роль у деяких ліках як інгредієнти, а в деяких як 2 Анупанам (транспортний засіб). Навіть саме молоко використовується як ліки, яке називають 2 “Tharoshana sikitchai”. Це коров’яче, буйволине, козяче, слонове, коняче, верблюже молоко та людське молоко. Давня література навіть розкриває, як розбавляти концентроване молоко у пропорційному співвідношенні. Переробкою молока та молочних продуктів у системі Сіддха є молоко, сир, пахта, масло, топлене масло та сир. Унікальність стоїть за цими продуктами від різних хвороб, заснованих на 2-х концепціях панча (п'ять елементів) - земля, вода, вогонь, повітря та космос) Таблиця 1. Існує цікавий спосіб, коли до будь-якого виду молока додають деякі трави, які становлять еквівалент козячому молоку.
Козяче молоко
Козяче молоко має властивості травного та метаболічного використання таких мінералів, як залізо, кальцій, фосфор та магній. Застосовується при анемії (дефіцит заліза) та демінералізації кісток (розм’якшення кісток). Фармакологічне дослідження свідчить, що завдяки більшій біодоступності заліза, кальцію, фосфору та магнію, відновленню змінених гематологічних показників та покращенню рівня паратиреоїдного гормону (ПТГ), в гормоні було виявлено гормон, який регулює баланс кальцію в організмі. щури, які споживали цю їжу. Крім того, на відміну від спостережень у коров’ячому молоці, збагачення його кальцієм не впливає на біодоступність досліджуваних мінералів. 3 Білок з козячого молока може бути придатним як джерело білка для дитячих та наступних сумішей, за умови, що кінцевий продукт відповідає критеріям складу, затвердженим у ЄС. 4
Осличе молоко
Аналітичне дослідження щодо білкового профілю ослиного молока продемонструвало, що людське та осляче молоко містять значну кількість лізоциму, лактоферину та лактопероксидази, що підтверджує високу схожість між ослячим та жіночим молоком. Таким чином, ослине молоко використовується для годування дітей, хворих на алергію на білок коров’ячого молока (CMPA). 5