Знаменитий; ресторан в Сентервіллі відкривається Сентервілль, штат Огайо
Найновіша їдальня району Дейтона - "Знаменитий ресторан" від власників ресторану "Doubleday's Grill and Tavern" - тепер відкрита для бізнесу на півдні Сентервіля.

Новий ресторан у колишньому ірландському грилі Paddy's за адресою 953 S. Main St. у Сентервілі - це своєрідна данина поваги попереднім поколінням ресторанних операторів у сім'ї Джона, Стіва та Стефані Томас, котрі володіють пабами Doubleday у Сентервіллі та Спрінгборо . Їхня сім'я керувала рестораном "The Famous" у Потсвіллі, штат Пенсільванія, в якому попередні покоління їхньої родини працювали більше шести десятиліть тому.
Меню має відчуття комфорту та їжі. Повільно приготовлене смажене горщик з’являється в різних місцях меню, починаючи з доліва на «Бургер з смаженим горщиком» до приготування гарячого пострілу в новому ресторані під назвою Постріл до горщика, до заправки з картоплею фрі або тотер-тотс («майже Путін "). Його також можна замовити як начинку для салату.
Деякі з інших «Вибраних будинків» відомого ресторану, як зазначено в меню, включають рибу та чіпси; «Коні-бургер у стилі Поттсвіль» з двома котлетками, укомплектованими чилі, цибулею на грилі та білим сиром чеддер; Відомі крила без кісток, паніровані крила без кісток та голі крила без кісток на грилі; "Плече B.L.T." що використовує копчений бекон із копченого дерева та пекан; та курячі та вафлі Golden Nugget, кивок до популярного млинцевого будинку Kettering Golden Nugget, яким володіє та управляє інша гілка родини власників.