Зробіть ці 4 інгредієнтні млинці з цукіні без глютену з рецептом авокадо та яєць

Цього тижня ми справді на кабачках у Brit + Co! Ми вже придумали кілька корисних рецептів, включаючи 150 калорійних цукіні та шоколадні мафіни, на додаток до наших безглютенових овочевих макаронних виробів No Cook. Але у нас є ще одна ідея для продажу яєць - наші 4 інгредієнтні млинці з цукіні з авокадо та яйцем!

Інгредієнти:

Інструкції:

1. За допомогою мандолини або кухонного комбайна дрібно натріть цукіні або жульєн.

2. Помістіть три чашки кабачків у миску та додайте три яйця, кукурудзяну крупу та тире перцю. Змішувати до поєднання.

3. Нагрійте сковороду на середньо-слабкому вогні. Додайте чайну ложку олії та опустіть ложки кабачкового кляру в сотейник, розплющуючи кожен задньою частиною ложки або лопатки. Варити по чотири хвилини з кожного боку або до золотистої скоринки.

4. Заправте млинці сіллю, а зверху кожен додайте кілька скибочок авокадо.

---