Зустріньте Дейзі, оригінальне кулінарне світло Маргарити
Задовго до того, як усі замовляли маргарити, це було Ромашка- освіжаюче терпкий коктейль із злегка солодким відтінком. (До речі, по-іспанськи "маргарита" означає маргаритка.) Напій датується серединою 1800-х років, і він залишався популярним і в наступному столітті. З часом Дейзі перетворилася на те, що ми сьогодні знаємо як маргариту. Але ті ранні ітерації ромашки викликають захоплення, і цей напій заслуговує на те, щоб повернутися в центр уваги. В останні роки воно навіть з’являлося в барах та ресторанах по всій країні, тож попросіть його у наступну щасливу годину. Якщо бармен не знає The Daisy, пора їм це знати.

Ромашка дуже смачна: це освіжаюча суміш алкогольних напоїв з вкрай необхідною кількістю цитрусової терпкості, яка не змусить вас поласувати ротом, і трохи солодкості, яка жодним чином не приємна.
Найдавнішими ромашками були ром, коньяк, лимонний сік, простий сироп, кюрасао (п’янка апельсинова настоянка). Це практично класична маргарита саме там!