Зв’язок дієти з механізмом саморегуляції захисту SpringerLink
I. Концентрація водню-іонів та бактеріальна флора

Висновок
Додавання зневодненого яблука до раціону кролика дає результати, подібні до результатів, отриманих іншими працівниками, які використовують фрукти. Тварини, які отримували яблуко, мали підвищену концентрацію іонів водню в вмісті кишечника. Кишкова флора була змінена з тієї, в якій Еш. coli переважав до одного ir. який ацидофільний тип організму був домінуючим. Крім того, кількість організмів, що виробляють газ, значно зменшилась. Додавання яблука в раціон як кроликів, так і щурів протягом 42 днів не змінило флору розщеплення целюлози жодної з цих груп.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.
Список літератури
Арнольд, Л.: Новий механізм захисту від бактерій за допомогою певних продуктів.Am. Молодший паб. Здоров'я., 24: 854, 1934.
Салліван, Н. П. та Менвіл, І. А .: Зв'язок дієти з механізмом саморегулювання оборони. II. Лізоцим у дефіциті вітаміну А та уронової кислоти.Am. Молодший паб. Здоров'я., 27: 1108, 1937.
Bienstock, B .: Ueber die Bakterian der Faceces.Цайчер. f. клін. Мед., 8: 1, 1884.
Геснер, К.: Ueber die Bakterian im Duodenum des Menschen.Арх. f. Х'ю., 9: 128, 1889 рік.
Schuetz, R .: Kritischer und Experimtenteller Beitrage zur Frage der Gastro-Intestinalen Desinfection.Арх. f. Verdauungskr., 7:43, 1901 рік.